甜蜜的事业
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[16 楼] 50mmf2
[陈年泡菜]
14-12-28 23:27
咱家的厨房
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[15 楼] 50mmf2
[陈年泡菜]
14-12-28 23:15
时光捕手 发表于 2014-12-28 07:50 以我所遇到的，耍铲子拿菜刀的，多是男性的专利，甜点烘焙类的(不包括烤面包)，则多以女性较擅长，就连酒店里的那些收拾房间的大婶们也时不时带些自制的曲奇，muffin回来给大家分享。 我个人极讨厌右手黏上奶油，面团，糖浆这一类东西，可能跟入门的时候形成的工作习惯有关吧。 本帖由安卓客户端发布 |
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[14 楼] 50mmf2
[陈年泡菜]
14-12-28 23:06
一些半成品
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[13 楼] 50mmf2
[陈年泡菜]
14-12-28 15:58
蛋糕卷过节时的模样
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[12 楼] 50mmf2
[陈年泡菜]
14-12-28 15:57
蛋糕卷
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[11 楼] 50mmf2
[陈年泡菜]
14-12-28 15:52
贝壳饼饼
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[10 楼] 50mmf2
[陈年泡菜]
14-12-28 15:51
巧克力饼饼
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[9 楼] 时光捕手
[资深泡菜]
14-12-28 15:50
这是天赋，跟男女没关系
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[8 楼] 50mmf2
[陈年泡菜]
14-12-28 15:50
一些其他的东西
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[7 楼] 50mmf2
[陈年泡菜]
14-12-28 15:45
去年圣诞给小孩带回幼儿园做礼物的挞
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[6 楼] 50mmf2
[陈年泡菜]
14-12-28 15:43
据说玩烘培这玩意儿是必须滴
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[5 楼] 50mmf2
[陈年泡菜]
14-12-28 15:41
堆砌 3
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[4 楼] 50mmf2
[陈年泡菜]
14-12-28 15:40
堆砌 2
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[3 楼] 50mmf2
[陈年泡菜]
14-12-28 15:39
堆砌 1
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[2 楼] 50mmf2
[陈年泡菜]
14-12-28 15:32
圣诞裸蛋糕，没啥特点，就是赤果果的食材堆砌，味道很大程度取决于奶油的质量，水果的新鲜程度
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[1 楼] 50mmf2
[陈年泡菜]
14-12-28 15:26
俺们家领导最近开挂了，大有把爱好变事业的架势。
对于和面粉，挤奶油，调糖浆这类活儿，不得不承认女同志远比男同胞具有天赋。想当年俺在酒店的厨房呼风唤雨的时候，楞是没练就一两道拿得出手的甜品来，现在只能眼巴巴看着LP烤完一炉子又一炉子后，乖乖滴去洗盘子～  还好，我们家首席试吃员的头衔我还继续保留着。  |