可能跟生活地域有关系，豆汁的味道跟我们所在地区的某食物相似自然容易接受，接受比折耳根难度是8的话，豆汁是1-2
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去北京我也想感受一下豆汁的酸爽味道

佩服！我一土生土长的老北京人，就是喝不了豆汁那味道，惭愧中。

图忘贴了
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上星期带小孩去了趟北京，受流媒体影响第一次喝豆汁前我是做好心理建设的，但第一口咽下，就这？作为老广完全可以接受。不就腌芥菜丝的味道么？配着咸芥丝跟焦圈吃是不错的搭配。前后喝了三次，冬天喝得微微冒汗好舒服，而且降火。喝了尹三跟护国寺的，感觉尹三更好喝，护国寺的太希了，不过他家的烤羊串跟烧饼不错。带小孩去环球影城出来看到全聚德，进去吃了下。怎么说呢…除了先上那几片胸口部分不错，粘点白糖入口即溶，带着淡淡的鸭香。但其他部分皮是带韧劲的，落差有点大，他家的炸酱面不错。磁器口老区那边找了家涮羊肉，出乎我意料的好吃，特别沾着麻酱吃，店里另一边是羊肉批发部，又点了烤肉跟羊腰，好吃好吃。卤煮，是点点外卖，门框卤煮，味道一般。没啥出彩。其余受小孩压制只能KFC汉堡王。没法尝试更多的美食了。下次单独去逛才能走远尝试更多好吃的了。

paku 编辑于 2024-01-25 23:08