门卫

官亭路的流浪艺人

舌尖上的官亭路

官亭路是省城一条老的街巷，马路对面是号称全球销售额最高的法国超市，附近的小区众多，人流如织。它还是连接校院宿舍与闹市的街道，路不宽，但道路两旁的香樟蔽荫住大半的街道。清晨，路上行人还不多的时候，初出的阳光会透过树梢将路面影射的似幻似真。每日黄昏后，街道更是笼罩在各种美食蒸烤炊烟下，若明若暗的灯光、火光更显阑珊，在迷幻的色彩中飘零着各种充满诱惑的香味，吸引着厌倦食堂的学生们三三俩俩寻觅出来，即当觅食亦当散步，夜幕，是官亭路繁华的开始。

官亭路的老木来自亳州，早先在供销社上班，如今也是下岗队伍中的一员，为了使孩子能够有个好的教育，几年前举家迁往合肥，交了赞助费借读在这附近的一所小学。老木在官亭路的营生是做臭豆腐，他不大的摊位有个响亮的招牌：天下第一臭。老木说，过几天的臭豆腐会更好吃，前天带孩子才从老家回来，卤水还是新的，做臭豆腐的卤水越陈，臭豆腐会越有味道。

今天显然他的生意不是特别好，很大程度是和他摊点的位置有关系，原先他的摊位靠近长江路，人流量相对大一些，由于这一暑假都在老家，摊位也自然被别的摊户所占据，他只有挪到了街巷的深处。不过他对自己做臭豆腐的手艺很有信心，淮河路步行街李府门口的长沙臭豆腐是他家的“连锁店”，那是他家的亲戚，他的手艺是亲戚那一手传过来的，臭，显然也是不怕巷子深的。虽然日子过的很清苦，但从老木的言语中能感受到他的积极、乐观，正如我们大多数人一样，把未来深深的寄托予了孩子。

像老木一样经历的经营者在官亭路有很多，他们的生存经营以及对未来生活的追求，不知不觉间促就了官亭路的美食文化。如果你和他们交谈，你会发现他们多操着浓厚的皖北口音，他们以做北方的面点为主，阜阳的格拉条、涡阳的板面、淮北的羊肉汤……都流露出十足的皖北风味。我的同事们有很多生活在条街巷附近，她们见证了这条街巷的发展变迁，能对这里的各色饮食如数家珍，近年来这条街巷随着三里庵商业圈的繁荣，西北的烧烤、江南的生煎、南方的奶茶等也都纷纷出现，更加丰富了这条街巷的味道，品种比起武汉的户部巷还要多出几成。如今的官亭路还在不断的发展着，隔几天也许就能发现有新的美食出现，有门面的商家也在不断提高着这里的档次，精心打造他们的店铺，吸引着吃货们挑剔的胃液。

有点审美疲劳了，又要另买门票，就没去了

确实不错，我去年去的
去没去天门山？

卖葛根粉的老板说，随便吃，我说：“已经吃了三碗了，不好意思了。 ”老板豪迈的说，你不敞开吃我会不好意思的，山里人真实在。

游张家界碎语

前言：新浪@安徽爱游 出了个新活动，写攻略赢机票，合肥往返张家界，活动群里听说有小伙伴们参加了，于是在活动结束的前一日开了个夜车，居然被选中，鸣谢下爱游，还有同行的小伙伴们@新生花语 @博山水博。

晚上坐在客栈的庭院里，这里比前日的家乡凉爽多了，客房里的棉被将证实山里必定是一个凉爽的夜，原来换季是如此的简单，从平地爬上一座山头而已。天空的星星没有预想的那么多、那么亮，我祈祷着明天山里会些云雾……

从塑料袋里掏出方便面，这是我此次登山最大的失误，原想山上的东西会很贵，没曾想价格却是非常亲民，不管是矿泉水还是红牛，也都只加了一块钱，好辛苦背上山来的干粮总不好浪费，在纯净水中的半温半热中泡上，几米外老板家的炒青菜都充满了垂涎欲滴的诱惑。

在苦逼的泡面之后，Bobo从他不大的背包里掏出一套茶具，茶具像俄罗斯套娃一般，一个套一个，带茶壶一共四头，正好够我们仨享用——功夫茶！天！这就是玩户外人的精神境界，在有限的空间里总是能够留有一席存储享受着慢生活的品质。要知道，昨晚在机场候机的时候他居然还背了一盒基围虾，外用冰袋保持着新鲜的冷藏口感，关键是还准备了醋！

昨夜的功夫茶也许喝的有些多了，整夜都在数绵羊度过，凌晨大家出去看日出我也没有一点起身的欲望，回来他们说没有见着云海，有点庆幸这多睡的一两个钟头好值哦。可好日头还一直在延续，这一整天都没有见着云海，于山，少了云的相伴，总觉得少了几分灵气，就像男人少了女人，是不完整的。一览无遗的大山掩藏了它的诱惑力，尽管它多了个国际范的名：哈利路亚山。

袁家界，张家界的核心景区，是游客最多的地方，成建制的旅行团使这里堪比在步行街里赶庙会，导游们的小喇叭此起彼伏的招呼着散落的游客，观景台的摄影师高喊着指导游客们的造型，人流中还有爱美的女士撑着遮阳扇惊险的从旁人的眼眉边扫过……于是就有了赶紧挤出去的念头，著名风景区的旅游就是一块鸡肋，你不去总是有遗憾，你去了是带走遗憾。风景，还是在人少的时候才可以感受到她更大的魅力与感染力。早晨与黄昏时在非核心景区倒觉得欣赏起来更舒畅一些，老实说，张家界游览面积很大，但景色都是差不多，不如只选一僻静处，悠哉悠哉。

张家界疏疏落落住了有八千多山民，山里人在山间空地种有瓜果蔬菜，平抑了景区的物价，这一点比黄山好过多倍，山间小路有很多休憩的凉棚，山民摆设了一些小营生，即使不买也不会遇到难看的脸色，一个地区人的朴实与善良往往比景色更容易给人带来好心情。烤斑鸠、烤腊肠、烤小鱼（冷水鱼哦）都是非常可口的美味，不尝尝会留有遗憾，还有三块钱随便吃的冰葛粉，据说有游客最多一次吃了十三碗，好担心卖家亏了，后来老板介绍说5块钱一袋的葛根粉，他能冲上一桶，汗呀！一切都是经过科学缜密计算的。

第三日在熙熙攘攘的人流中下山了，沿途的风景的雷同早已产生了审美疲劳，午后山间飘起了细雨，有云雾飘渺，看来最近人品不大好，小腿也有些打软了。

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张家界很多替人拍照的营生，搬一个高凳，用你的相机帮你按一下，两块一张（兼送指导pose），生意不错。不知不觉他会帮你多按几张，然后说：“老板，再按一张，凑个10块吧！”游客慌忙说：“只要两张，四块的！！！”

巢湖捉虾

张家界

对于用RAW我觉得都一样

楚味占记

黑白是直出还是调过的？

望

抬沙袋

单位志愿者

编织袋

牛肉汤

各色小吃

配钥匙

烧烤

官亭路

北方面馆

小胡生煎

美发

泔水

汤包

皖北面馆

水果

牛肉汤与烧饼。

张正麻辣串