不懂就问：微波炉可以做蜜汁叉烧吗？

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[9 楼] 無肉难欢 [泡菜] 14-7-4 09:03 彬彬2010 发表于 2014-7-3 22:25 一般要选肩膀上的肉，切条放少量水在锅里煮熟水快干时加酱油糖煎至有焦香。我妈用普通铁锅就做的非常好吃比一般烧腊店的所谓碳烧的好吃，但是我自己做效果就不是非常好（可能是练习的比较少的原因） http://blog.sina.com.cn/s/blog_64a657860100xj3c.html平底锅做美味广式蜜汁叉烧这两天就试试，这个方便。感谢兄台。
[8 楼] 無肉难欢 [泡菜] 14-7-4 09:02 rose_gun 发表于 2014-7-3 21:58 第一次烤叉烧是bbq炭火，效果极佳。再不吃外卖的了。因考虑方便买了个小烤箱，2000块吧。现在床上，明天看看牌子告诉你。本坛有叉烧帖，看看就行了，很简单的。关键买好点的肉。太好了，期待。
[7 楼] 無肉难欢 [泡菜] 14-7-4 09:01 实习流氓发表于 2014-7-3 21:05 这个你要问菜叔，帮你@他吧~！@未泡过的菜或@泡过的菜~！多谢
[6 楼] 無肉难欢 [泡菜] 14-7-4 09:01 未泡过的菜发表于 2014-7-3 21:13 被点名了，厚颜将学做叉烧的过程贴上给楼主借鉴 /thread-1271615-1-1-2.html 学习了，感谢。
[5 楼] 彬彬2010 [泡菜] 14-7-3 22:25 一般要选肩膀上的肉，切条放少量水在锅里煮熟水快干时加酱油糖煎至有焦香。我妈用普通铁锅就做的非常好吃比一般烧腊店的所谓碳烧的好吃，但是我自己做效果就不是非常好（可能是练习的比较少的原因）以下内容由彬彬2010 于 2014-7-3 22:27 补充 http://blog.sina.com.cn/s/blog_64a657860100xj3c.html平底锅做美味广式蜜汁叉烧
[4 楼] rose_gun [老坛泡菜] 14-7-3 21:58 第一次烤叉烧是bbq炭火，效果极佳。再不吃外卖的了。因考虑方便买了个小烤箱，2000块吧。现在床上，明天看看牌子告诉你。本坛有叉烧帖，看看就行了，很简单的。关键买好点的肉。
[3 楼] 未泡过的菜 [资深泡菜] 14-7-3 21:13 被点名了，厚颜将学做叉烧的过程贴上给楼主借鉴 /thread-1271615-1-1-2.html
[2 楼] 实习流氓 [泡菜] 14-7-3 21:05 这个你要问菜叔，帮你@他吧~！@未泡过的菜或@泡过的菜~！
[1 楼] 無肉难欢 [泡菜] 14-7-3 20:31 如果不能做，请推荐一个小巧的烤箱。家里已经装修好了，不想再改动了，请推荐一个小巧的烤箱，只要能做叉烧肉就可以了，孩子喜欢吃蜜汁叉烧，我不讲较这个烤箱功能齐全，只要适合做叉烧肉即可。用到的时候拿出来，不用的时候收起来。另外，求做叉烧肉的方法，越详细越好，谢谢。