有喜欢吃鲫鱼的吗
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[6 楼] evil1213
[泡菜]
14-9-17 13:25
鲫鱼炖蛋。
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[5 楼] myh
[禁言中]
14-9-17 13:22
最爱吃鲫鱼，用盐，盐一下20分钟左右干锅油少许，煎至金黄鱼刺干酥，全部食之！最爱！喝点小酒，美极了！
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[4 楼] Canon_EOS1
[老坛泡菜]
14-9-17 13:05
现在饲养的鲫鱼的确泥腥味较重。冬天萝卜上市时的鲫鱼好吃，炖汤鱼肉是鲜甜的，最爱吃的一道菜就是鲫鱼两面略煎后放水加萝卜丝煮汤。
以前钓鱼钓得多的小鲫鱼多杀好洗净放盐腌了后晒成鱼干，要吃时热油里过一下，酥脆。 |
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[3 楼] 李洛克
[泡菜]
14-9-17 12:58
s91010 发表于 2014-09-17 12:47 鲫鱼刺确实多，可能我从小吃，技术连出来了。 本帖由安卓客户端发布 |
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[2 楼] s91010
[泡菜]
14-9-17 12:47
只喝汤，因为吃鲫鱼老卡骨头，其他的白鱼啥的都不卡，就卡鲫鱼
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[1 楼] 李洛克
[泡菜]
14-9-17 12:44
上海人叫河鲫鱼，我从小到大最喜欢也是吃的最多的一种鱼，无论是烧汤还是红烧都觉得很好吃，特别是红烧肚子里的籽。
长大后慢慢发现原来很多人不吃鲫鱼的，有的觉得鲫鱼有土腥味，有的觉得鲫鱼刺太多没办法吃，有的人吃鲫鱼汤但是只喝汤不吃鱼的。 这里有同好，喜欢吃河鲫鱼的吗。 本帖由安卓客户端发布 |