店前停了一台※※400Hi4T，感觉车身挺大的，外形好看。前些天与车主简单聊了几句，他说加钱改装了。直观可见的换成了越野胎。

努力搬砖，过几年也提一台差不多的车。路上也见过方程豹5，个人倾向※※400Hi4T。

同感呢。

这个数码虚化看得头晕。

今年的英德山区头春野生绿茶，准备搞点过来自饮。

做茶的村民拍过来的，拍模糊了。

昨晚打羽毛球到11点，刚到店里。没吃早餐，冲了马来西亚槟城2合1白咖啡，当早餐了。消费降级，从我做起。

无忌的APP无法访问手机相册，发不了图片，转到电脑上来发。

色影大鳄 编辑于 2024-04-12 10:03

今日天气晴朗，温度25，湿度也不高，适合饮生普。

仔细品了，茶气足，应该是古树料。感觉茶汤很粘牙齿和口腔，糯糯的。上一回饮到这类口感的茶，是前年一位隐世的藏茶大佬来我店里带来的80年代的冰岛古树茶生普。所以记忆深刻。关于这位大佬的见闻，有机会适当地讲一部分。

特意垫了一张白纸，以观察茶汤。手机拍的，只在PS中改了大小。

觉得自己收藏的茶，饮到无感。昨晚去淘了点老的竹筒生普过来。估计有20年左右了，竹筒已坏掉了。现在准备试饮下。

龙园号的茶还不错，有性价比。老板不差钱或者说对钱的欲望不大，不炒作。

我2014年开始主做龙园号的茶，2017年开始转向做中老期茶，龙园号的新茶就少进货了。不过中老期茶，还是优先入龙园号的。
色影大鳄 编辑于 2024-04-11 11:43

15、16年买了些龙园号，还8错，不知道还有没有，有两个缸在老家好多年不翻缸了
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今天有个客人来店，饮这个1999年的龙园号易武野生茶生普。

龙园号的老板是原来勐海茶厂的厂长，1999年出来自己做了龙园号。

是什么意思哈，不明白

嫁接给我
发布自 色影无忌小程序

野生绿茶。

手机拍图，只在PS中改大小。

今年头春绿茶。

色影大鳄 编辑于 2024-04-07 18:26

有，今年头春绿茶约100元/斤，英德/韶关的，我搞了点过来自饮（出门自驾游带绿茶+保温杯）。
现在自己常饮的是去年村民自采自制的野生茶（估计不是春茶），也是约100元/斤。
下贴手机拍图上来。

茶叶主做普洱、黑茶、红茶，其它如小青柑也有做。

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口粮绿茶推荐

坐标东莞，2012年初开茶酒行，坚持到现在。
以下个人心得，未必正确，欢迎交流。

1、茶叶分类：
最简单豹力的分类方式，就是发酵茶与非发酵茶。生普、绿茶属非发酵茶，熟普、红茶属发酵茶。对于饮茶的人来讲，纠结茶叶分类方式没有意义。
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2025-04-28更新：福鼎白茶也属于非发酵茶。

2、茶叶好坏的基本标准：
其一，汤色清澈通透。其二，口感干净，入口无抗拒感。其实就这两点，就可以pass掉市面上好几成的茶叶了。

3、酒商眼中的酱酒产地鄙视链：
第一、茅台镇7.5平方公里核心产区
第二、赤水河畔，如郎酒、习酒等
第三、贵州省内非赤水河畔，如珍酒、金沙酒
第四、贵州省外，如武陵酒
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2024.11.27更新：
紫砂壶的保养方法，每次泡完茶后，用清水将壶内清洗干净后注满清水，置放约4小时将清水倒出（或傍晚收档至次日上午开档将清水拿出），然后敞开壶盖至壶内水痕自然挥发干净。
这样做的目的是，不让茶胶（茶垢）残留在壶内堵塞壶体的透气微细孔隙，不残留茶味。那么这把壶以后再泡什么类型的茶叶，都没有其它的茶味交叉进来。
切记不要信网上所谓的，一把壶只泡一种类型的茶叶，长期将茶叶和茶水放在壶内养壶。这样，这把壶就废了。
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2025-04-28更新：关于红茶
这些年接触过的红茶，有福建武夷山大红袍、金骏眉、正山小种，有云南的（古树）红茶、湖北恩施红茶，湖南湘西红茶，广东英德英红九号红茶。抛开其中的顶级品种不谈，大众或中产能消费得起的且个人觉得好喝的，首推英红九号。所以现在我几乎只做英红九号红茶。
其他各地的红茶，没喝过或极少喝，不做评价。
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我的自驾/旅游+摄影记录帖，整理汇总
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色影大鳄 编辑于 2025-06-12 16:30