开着啪啪再出发
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[755 楼] 泡过的菜
[资深泡菜]
24-11-15 21:53
nyfzh 发表于 2024-11-15 20:45  |
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[754 楼] nyfzh
[泡菜]
24-11-15 20:45
又到要出发海南避寒之旅的时间了
今年确定去陵水清水湾租房，自己做饭吃了 租的是碧桂园两室一厅一卫一厨的房子，好像是69平米，7月份初就定下来 房租1.9万包物业费，其他自理，中介费一千 据了解今年海南租房价有大幅回落，说是来的人比往年少很多 一老同学去年在东方租的一室一厅，大概40几平米吧，1.5万，今年7-8千 今年他又在东方山海湾租一个一室一厅的房子，8200元，这个房子去年也是1.5万 然后说很多人因海南租房贵去了云南，然后西双版纳的房租暴涨，哈哈，这个也是周期波动 |
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[752 楼] popopi
[资深泡菜]
24-10-4 22:35
nyfzh 发表于 2024-10-02 10:59 现在是青岛最舒适的季节， 北风不潮湿，20度上下，鱼获肥美。 |
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[751 楼] nyfzh
[泡菜]
24-10-2 10:59
泡过的菜 发表于 2024-10-02 04:32  |
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[750 楼] nyfzh
[泡菜]
24-10-2 10:59
popopi 发表于 2024-10-02 02:40 |
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[749 楼] 泡过的菜
[资深泡菜]
24-10-2 04:32
nyfzh 发表于 2024-09-28 15:42 终于舍得回来了~ 选酒店的标准基本相同，到云南宣威采购火腿时住的是滇能国际大酒店，目测房间足有50㎡+，两米宽的大床摆在当中也显小，右边小门里面还有独立的卫生间和洗衣间，洗衣间内洗衣机干衣机一应俱全，另外还有一个超大阳台，应该算是当地最好的酒店了，但房价仅仅是428   |
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[748 楼] popopi
[资深泡菜]
24-10-2 02:40
nyfzh 发表于 2024-09-28 15:42 3度了？真降温了，青岛明天最低温12度，还会回升的。 |
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[747 楼] nyfzh
[泡菜]
24-9-28 15:42
6月18出发到9月27日回到家，三个多月的避暑之旅结束了，下一站是1.5-2个月后的海南陵水过冬；
原计划多年的边走边玩还是没有实现，出发时夫人想尽早看到老娘，回家的时候想尽早的看到女儿，哎，又是一次赶路之旅，去的时候5天，回来用了4.5天；去程平均每天740公里，回程平均每天830公里，最多一天910公里； 去程3707公里，在进入东北前平均油耗是7.3-7.2；进入东北后高一点，大概7.8，可能是地势起伏大的原因； 回程3721公里，出发前清零了，全程平均油耗7.9，而且回程很多路程是下坡，油耗竟然还高了，有点不明白，路上闲聊说起，可能是回来带来很多东北特产，大米50斤，小米50斤，面粉50斤，还有蜂蜜、大酱、辣椒酱等都是很重的东西 三个月很快，比较欣慰的是这次体重涨了7.5斤，去年涨了15斤  路上见闻： 1、车少，特别是环首都高速竟然也是前后没车，甚是奇怪； 2、与去程一样，全程几乎没有看到车祸，全是老司机，十一免费就不一定了； 3、住宿比以往便宜很多，我俩找住店一般有几个硬性指标： 距离高速口不远， 有电梯， 停车方便， 附近找吃的容易， 房间面积尽量大一点，看标注要20平米以上， 设施不能太老旧， 市内无烟味，洗手间不能有异味， 尽量选择不临街方向，图安静 按一按床，硬一点最好 以上条件一般我们选择价格在100-200之间的，回程住四晚，只有一天超百元，最低竟然80+，而且房间都选择宽敞的，问几次店员，都说现在是淡季，第一天住在内蒙通辽奈曼旗，全酒店竟然只有两个客户、、、 4、路上找吃的尽量问当地人，让他们推荐常去的店吃特色， 内蒙吃的牛肉，味道好且便宜 河北还是吃了驴肉火烧，去程吃的是长型的说是河间款，回来吃的圆形的说是保定款，都不错； 湖北吃到一家夫人喜欢的江西瓦罐汤，汤就非常正宗，但服务员的态度太差了，很冷漠； 湖南吃了临武鸭，重口味，很香，很下饭 出发的时候哈尔滨最低温度是3度，回到佛山是33度，立马热的全身是汗，南北差异果然太大太大了 |
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[746 楼] popopi
[资深泡菜]
24-8-26 23:08
泡过的菜 发表于 2024-08-26 06:57 孩子不吃辣， 只爱吃薯片。 以前还给孩子买过肠粉之类， 孩子说切过粉的刀有葱味。 |
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[745 楼] 泡过的菜
[资深泡菜]
24-8-26 06:57
popopi 发表于 2024-08-26 01:34 凡是低油低盐低糖的这类所谓的健康食品，基本上都是与人类传统的幸福感相反的 可试试这种辣虾片，含油量不高，味道还不错~  |
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[744 楼] popopi
[资深泡菜]
24-8-26 01:34
泡过的菜 发表于 2024-08-25 11:01 |
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[743 楼] 泡过的菜
[资深泡菜]
24-8-25 11:01
popopi 发表于 2024-08-25 00:53 好歹家里还有一枚小学生呢 从小到大都没见过他吃这玩意，到超市购物时他也会自选不少薯片、脆脆章鱼烧这类的膨化零食，但辣条是从来都不会去碰的。  |
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[742 楼] popopi
[资深泡菜]
24-8-25 00:53
泡过的菜 发表于 2024-08-24 09:49 主要原因还是da食堂饭菜质量一般般。 |
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[741 楼] 雪国里的炭烧
[资深泡菜]
24-8-24 14:45
popopi 发表于 2024-08-24 04:23 图中这只不是通常说的“小龙虾”，是小只的龙虾。 |
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[740 楼] 泡过的菜
[资深泡菜]
24-8-24 09:49
popopi 发表于 2024-08-24 04:23 貌似家长们对这个挺反感的，小学家长群里的家长要求小朋友不准带这类土立土及食品回学校，尤其不要分食给其他同学，现在的班主任挺不省心的 |
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[739 楼] popopi
[资深泡菜]
24-8-24 04:23
泡过的菜 发表于 2024-08-23 17:33 |
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[738 楼] 泡过的菜
[资深泡菜]
24-8-23 20:08
雪国里的炭烧 发表于 2024-08-23 19:41 哪来的大师？这种粗浅菜式能招待别人吗？都是餐前的随手一拍~ |
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[737 楼] 雪国里的炭烧
[资深泡菜]
24-8-23 19:41
泡过的菜 发表于 2024-08-23 18:36 |
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[736 楼] 泡过的菜
[资深泡菜]
24-8-23 18:36
雪国里的炭烧 发表于 2024-08-23 18:05 两斤的龙虾看起来也是很小家的，起码得要四五斤以上吧？ 其实像澳龙、锦绣那么大的龙虾只是待客时比较排场好看而已，与小青龙相比，它们的肉有点柴而木，这好比大猪与乳猪的区别 而且味道隔餐就变差，小家庭两口子一顿吃不完就浪费了。港岛北角码头的海鲜市场最畅销的是这种本地小龙虾，蒸熟后人手一只，清甜嫩滑~   |
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[735 楼] 雪国里的炭烧
[资深泡菜]
24-8-23 18:05
泡过的菜 发表于 2024-08-23 17:33 |
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[734 楼] 泡过的菜
[资深泡菜]
24-8-23 17:33
雪国里的炭烧 发表于 2024-08-23 13:03  我也不太喜欢刺身，不过现在的龙虾已经不像十多年前那么金贵，外出用餐时已经很少点，只有招待很少来沿海的内地亲友时才会叫一个大的来应应景。 早上到茶餐厅叫一碗公仔面都随时可以来半边，看看这货家常到什么程度？因此一直不明白为何有些朋友那么热衷那种手指头大的麻辣小龙虾？  到吴川一带的海边时，当地的乡亲更是整盆整盆的端上来待客，最后还要找个大泡沫箱装上冰块，塞得满满的让你带走。  |
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[733 楼] 雪国里的炭烧
[资深泡菜]
24-8-23 13:03
泡过的菜 发表于 2024-08-23 12:15 日式料理中有两种烹饪方法，简单又保持原味。一是，对半切开，开水中煮10分钟左右进食；一是，对半切开，烧烤。日式料理中对大型虾的作法差不多就这两类。个人感觉，龙虾刺身反而不如加热后味道鲜美。 |
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[732 楼] 泡过的菜
[资深泡菜]
24-8-23 12:15
雪国里的炭烧 发表于 2024-08-23 11:22 琵琶虾有不少品种，上面讨论的红琵琶产自地中海，而炭烧兄网页截图这种长崎出产的当地叫做“うちわ海老”，刚抓到的时候是这个样子的：  而长崎的旅游推广网站也承认过： なじみがなく、市場価値がないと思われ、市場出荷されていなかったが、20年ほど前にまとまった量が獲れたため市場に出荷したところ、想像以上に価値があると分かり、漁師や地元民が食すようになった。 半机翻的意思是： 由于不熟悉，它们被认为没有市场价值，所以没有运到市场上，但大约20年前，大量的虾被捕获并运到市场，结果发现它们比想象中更值钱，而且渔民和当地人开始爱吃它了。 这种虾的身体比较扁平，故卖相没有红琵琶那么好，但用来做铁板烧还是比较美味的，视频截图：  |
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[731 楼] 雪国里的炭烧
[资深泡菜]
24-8-23 11:22
泡过的菜 发表于 2024-08-22 20:16  |
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[730 楼] 泡过的菜
[资深泡菜]
24-8-23 06:09
popopi 发表于 2024-08-23 00:58 做扣肉那种厚片五花中间的水分是无法完全吸干的，因此油花飞溅的现象无法避免~    对于强迫症患者来说，仅靠红外测温枪不够可靠，还要看筷子头的机械温度计复检才觉得保险   |
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[729 楼] popopi
[资深泡菜]
24-8-23 00:58
泡过的菜 发表于 2024-08-22 11:05 |
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[728 楼] 泡过的菜
[资深泡菜]
24-8-22 20:16
雪国里的炭烧 发表于 2024-08-22 18:35 脚盆这么阔佬？专门进口这种虾来当肥料? 即使在地中海产区，小尺寸的也卖到将近20刀一磅呢，下图那种中等个头的还是十年前的标价，目前价格已经超过了帝皇蟹，而且不是随便哪家海产店都能找得到。  |
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[727 楼] 雪国里的炭烧
[资深泡菜]
24-8-22 18:37
nyfzh 发表于 2024-08-16 07:20 哄=调教？ |
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[726 楼] 雪国里的炭烧
[资深泡菜]
24-8-22 18:35
泡过的菜 发表于 2024-08-14 23:04 团扇虾，说是当肥料的。  |
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[725 楼] 泡过的菜
[资深泡菜]
24-8-22 11:15
nyfzh 发表于 2024-08-22 08:49 主要是洁癖的太多，巡回演出每到一个新点装台后都拼命地洗手，一直洗个没完没了，入住酒店也要换上自己带来的铺盖才安心~ 有个跳民族舞的甚至直言不讳说：早知有人工受孕，当初就不应该怎么怎么了~  |
