色影无忌

我最喜欢吃新出炉的烧饼，各地的烧饼都是这样的吗？
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[167 楼] 听雨11228 [资深泡菜]
14-8-4 13:55
我也喜欢烧饼（本地叫大饼）。介绍一个浙江的特色小吃：　“老王”猪油烧饼，是新塍著名特色风味早点，有咸、甜、椒盐、辣味等品种，以鲜、香、味美为特色。其中的辣味烧饼，鲜、辣、肥、香齐全，食之齿颊留香，令人难忘。各式烧饼，以面粉、猪油、香葱、辣椒、味精、食盐等为原料制作而成，色泽焦黄，咸鲜松脆，葱味浓郁，麻香诱人，再配以金黄香脆的油条，则风味更佳。

新塍和我所在的地方属两个省，但只有20公里不到，我每天早上骑车，有时就去新塍吃回大饼过瘾，呵呵。附上一张照片，不是我拍的哦！
[166 楼] clbshi [泡菜]
14-8-4 08:56
scoundrel 发表于 2014-08-03 21:41
溫州麼？

东阳
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[165 楼] scoundrel [泡菜]
14-8-3 21:41
clbshi 发表于 2014-07-19 22:25
来我们这边尝尝，我们这里都是梅干菜配肥肉的。驰名中外，

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溫州麼？
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[164 楼] 虹桥梧桐 [资深泡菜]
14-8-3 21:10
無肉也欢 发表于 2014-8-3 11:16
这是咸的，甜的是圆形的，外表一样，没有买。


外观看不见青葱花，饼上芝麻太多了。
[163 楼] zz老猫 [泡菜]
14-8-3 20:57
烧饼得用煤炉做，现在市区都不让烧煤了，要吃个饼得跑乡下了
[162 楼] TC1800 [泡菜]
14-8-3 20:10
蛋砸方滨兴 发表于 2014-8-3 19:42
成都糖馅儿烧饼味道不错。

我吃过，是不错。成都很多吃的东西看似工序用料都很简单，味道却相当出众，唉，爱吃的人生在北方是亏大了。
[161 楼] 蛋砸方滨兴 [注销用户]
14-8-3 19:42
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[160 楼] 素锦年华 [泡菜]
14-8-3 15:15
口水了
[159 楼] 無肉也欢 [注销用户]
14-8-3 14:59
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[158 楼] 無肉也欢 [注销用户]
14-8-3 14:57
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[157 楼] ddll [老坛泡菜]
14-8-3 14:41
無肉也欢 发表于 2014-7-19 09:22
这是甜的
最爱这个，小时侯一个大饼夹两根油条，无上美味；现在少见了。南京哪有卖的？
[156 楼] allanyao8775 [泡菜]
14-8-3 12:14
打平即可出线 发表于 2014-7-6 12:37
我们那的烧饼是这样的。lz贴的长的那种我们也有类似的叫缸帖子

这个分明是烙饼嘛 ，你们那里烙饼烧饼不分 ？
[155 楼] laoetubo [泡菜]
14-8-3 11:56
在北京 聚宝源火锅店  吃的芝麻烧饼 每人限购五个  吃一口满口香
图片拍得不好凑合看吧
制造商 : NIKON CORPORATION
型号 : NIKON D700
光圈 : f/2.8
曝光时间 : 1/30
ISO感光度 : 220
焦距 : 70mm
[154 楼] 無肉也欢 [注销用户]
14-8-3 11:40
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[153 楼] 無肉也欢 [注销用户]
14-8-3 11:27
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[148 楼] 無肉也欢 [注销用户]
14-8-3 11:10
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[147 楼] clbshi [泡菜]
14-7-19 22:25
来我们这边尝尝，我们这里都是梅干菜配肥肉的。驰名中外，
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[146 楼] sxf025 [资深泡菜]
14-7-19 18:43
無肉也欢 发表于 2014-7-19 09:15
我们把这样的称为烧饼，有酥皮的称为酥饼。


我们也是这样叫的
[145 楼] qz824 [泡菜]
14-7-19 10:31
烧饼，火烧就喜欢炉火炕出来的味道，不喜欢加芯，纯面粉透点咸味就好，不喜欢油太大、煎出来的感觉。刚出炉的好吃，或者自然凉干慢慢嚼，能品味到纯粹的面粉香味。
[144 楼] gyh777 [泡菜]
14-7-19 10:06
维多利亚的咪咪 发表于 2014-7-15 20:28
江苏虽然黄桥烧饼比较出名，但最爱的还是如东烧饼

好眼光，如东的虾籽烧饼是一绝啊！
[143 楼] 亚瑟李 [资深泡菜]
14-7-19 09:56
望梅止渴不行呀，可有家庭条件下，炮制其一款的简便操作方法？，我认为才是烧饼子的关键，供各位参考。
[142 楼] 無肉也欢 [注销用户]
14-7-19 09:40
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[141 楼] 無肉也欢 [注销用户]
14-7-19 09:34
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[140 楼] 無肉也欢 [注销用户]
14-7-19 09:33
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[139 楼] slowtapir [资深泡菜]
14-7-19 09:29
無肉也欢 发表于 2014-07-19 09:14
吃过，不过不是在原产地吃的，请兄台告诉我这是哪里？

谢谢...
这是保定的。驴火有很多“发展型号”，但是原版的最好吃。
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[138 楼] 网络电话 [资深泡菜]
14-7-19 09:28
听说过杠子头火烧吗？