大家喜欢吃带鱼嘛？
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[462 楼] 2046小马
[泡菜]
14-9-24 21:52
林听 发表于 2014-9-24 21:40 去追总的一级食材贴里翻吧，好像在魔都做日料的。 |
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[461 楼] 2046小马
[泡菜]
14-9-24 21:51
 能否讲解下如何区分非洲带鱼和东海带鱼嘛，我怎么头次听说非洲带鱼会拉东南沿海卖啊？那运输成本不也忒高了林听 发表于 2014-9-24 21:45 |
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[460 楼] 林听
[泡菜]
14-9-24 21:45
2046小马 发表于 2014-9-24 21:43 看下不就懂了，某人出言很文明么 ============================ 这个帖子本来就不是我开的。。就是看不过说带鱼是什么什么低级鱼，拍下砖。 井里之蛙，吃了非洲带鱼，就觉着全世界带鱼都难吃都低等么。 本帖最后由 林听 于 2014-9-24 21:47 编辑 |
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[459 楼] 2046小马
[泡菜]
14-9-24 21:43
林听 发表于 2014-9-24 21:40 还有你那个说说国外的酒帖子怎么后来被关了，这个帖子可别又被关了哦，和追总讨论你配图比较好。 90后小马表示看你们的帖子都挺长姿势的，不过我本人啥也不懂  |
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[458 楼] 林听
[泡菜]
14-9-24 21:42
马鲛鱼很高大上都能证明了，某人逻辑就是这样啊。
====================== 贬低带鱼，抬高马鲛鱼，抬高自己； 贬低我那条鱼，抬高自己，不是一贯的做法么？ 本帖最后由 林听 于 2014-9-24 21:44 编辑 |
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[457 楼] 追风传说
[资深泡菜]
14-9-24 21:41
不服气我再说一遍——————你这条破烂芝麻也好意思贴上来，砸趴下你又如何！！你记得存档一下我这个回帖打印出来挂墙上好好反省一下。
   林听 发表于 2014-9-24 21:35 |
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[456 楼] 林听
[泡菜]
14-9-24 21:40
2046小马 发表于 2014-9-24 20:47 师太是谁？柠檬？ |
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[455 楼] 林听
[泡菜]
14-9-24 21:40
2046小马 发表于 2014-9-24 21:31 哈哈，让几个天天叽叽咕咕闲得慌的妹纸们过来看落水的风度圆圆的装货。 结果不到一会就被人转到美食来了。 |
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[454 楼] 林听
[泡菜]
14-9-24 21:38
追风传说 发表于 2014-9-24 21:34 连数数都不会了，可怜的娃啊，什么智商了。 |
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[453 楼] 林听
[泡菜]
14-9-24 21:35
追风传说 发表于 2014-9-24 20:11 俺不认得，我也不需要认识。 俺发的那条鱼居然说烂芝麻，就够人笑话了。 现在再贴多少图，也弥补不了你那智商。已经求证不出你的高大上了。 |
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[452 楼] 追风传说
[资深泡菜]
14-9-24 21:34
说你老年健忘症又来自证了，你说你今天光百度百科的东西你都贴多少回了，贴了七八回了有没有讹你了？？
 林听 发表于 2014-9-24 21:29 |
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[451 楼] 2046小马
[泡菜]
14-9-24 21:31
追风传说 发表于 2014-9-24 21:15 /thread-1361579-1-1-1.html 这是最新招数吗？ 本帖最后由 2046小马 于 2014-9-24 21:32 编辑 |
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[450 楼] 林听
[泡菜]
14-9-24 21:29
追风传说 发表于 2014-9-24 21:15 百度的是你吧。。。 俺没你那么装逼哦。 =========================== 这小人连栽赃都出来了。 本帖最后由 林听 于 2014-9-24 21:31 编辑 |
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[449 楼] 追风传说
[资深泡菜]
14-9-24 21:15
信不信老林在满大街百度找图去了，你等等很快就有了。
 2046小马 发表于 2014-9-24 20:56 |
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[448 楼] 2046小马
[泡菜]
14-9-24 20:56
追风传说 发表于 2014-9-24 20:55 已经膜拜了，但看了半天没图，欺负俺们文字理解能力差，全凭YY学不来啊  |
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[447 楼] 追风传说
[资深泡菜]
14-9-24 20:55
这两个活宝在旁边YY怎么揭破雪花牛肉的神话呢，你还不赶紧去学习学习。
2046小马 发表于 2014-9-24 20:47 |
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[446 楼] 2046小马
[泡菜]
14-9-24 20:51
estrlee 发表于 2014-9-24 20:11 渤海湾的海鲜品种质量都要差东海好几个等级把  |
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[445 楼] 2046小马
[泡菜]
14-9-24 20:47
追风传说 发表于 2014-9-24 20:42  |
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[444 楼] 追风传说
[资深泡菜]
14-9-24 20:42
你小子也不是个好人，还笑得满地打滚。
2046小马 发表于 2014-9-24 19:50 |
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[443 楼] 清风徐徐吹
[资深泡菜]
14-9-24 20:40
林听 发表于 2014-9-24 14:26 没有台就没戏可唱 自己想去吧 |
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[442 楼] estrlee
[泡菜]
14-9-24 20:11
私以为以带鱼而论，高纬度的更好吃，从前的大连湾刀鱼要超过舟山的，同样大小的肉质相仿，味道更浓些。
前些年大连湾的有人注册了盘龙刀的商标，确实挺霸气的，后来种群就越来越小了 |
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[441 楼] 追风传说
[资深泡菜]
14-9-24 20:11
昂九九食丰收形容您鲁长老是真没错，就你那烂芝麻斑卖700~1000/斤，您给说说这个是什么鱼？？
林听 发表于 2014-9-24 19:25 |
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[440 楼] 林听
[泡菜]
14-9-24 20:02
2046小马 发表于 2014-9-24 19:54 这餐厅龙利鱼都卖这么贵？ |
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[439 楼] 林听
[泡菜]
14-9-24 19:56
呵呵，我也在翻看呢。
其中一个照片有一包大重九，一包100零售。你说抽着烟的会去钓垃圾鱼给猫吃么？看他贴出的大图。。。。高大上哦。按斤销售的话，这个大鱼绝对单价不会比这些所谓喂猫的小鱼贵的。 ========================== 对了，一斤鳗鲡苗30+万，这个问题算是回答了吧。 我吃过最贵的鱼，就虎鱼、黄瓜鱼、本地石斑（上面图贴的）、还一种叫diao4meng4——这种鱼可以吃中华青蟹的。——半斤以上规格一斤就要几百了。 本帖最后由 林听 于 2014-9-24 20:01 编辑 |
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[438 楼] 2046小马
[泡菜]
14-9-24 19:54
追风传说 发表于 2014-09-24 19:16 本帖由 iPhone 4S 客户端发布  |
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[437 楼] 2046小马
[泡菜]
14-9-24 19:51
林听 发表于 2014-9-24 17:59 论吃蟹，还得是菜叔比较专业 @未泡过的菜 |
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[436 楼] 2046小马
[泡菜]
14-9-24 19:50
 一路翻贴笑到肚子疼了追风传说 发表于 2014-9-24 17:37 |
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[435 楼] 林听
[泡菜]
14-9-24 19:27
带鱼装不了砖家，又开始装石斑砖家了！！！
继续继续，又被打脸了吧。 哦，对了忘记说了，我的中文，是正正的语文老师教的。中文自觉还可以。 只是打字经常用拼音打，容易出现同音字。 本帖最后由 林听 于 2014-9-24 19:47 编辑 |
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[434 楼] 林听
[泡菜]
14-9-24 19:25
楼上又有人装了。
尤其是林听楼下上过的那条低级芝麻斑之流的。 我这鱼懂行的人都知道，是福建近海数一数二的好鱼了。 一斤以上的都要300-400元。8两的都要200左右。3-5两的都100+元。这是没有炒作的情况下价格。 如果按某人发来图片的价格，平均比我高上一倍，这么算来，那么至少要700-1000元/斤。 我熟人多，人品好，刚好在风暴前收购到的。一斤80. 福州地区叫这种石斑鱼叫guai4，这是比较高端的guai了。 ============================================ guai4无法养殖，非常凶猛。岛民经常去钓的，一般都在礁石边。平潭塘屿岛海坛天神附近很多人钓的。也有雇小船出去在礁石附近钓的。 本帖最后由 林听 于 2014-9-24 19:45 编辑 |
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[433 楼] 追风传说
[资深泡菜]
14-9-24 19:16
石斑鱼的确不是以肉质细嫩著称的，比银鳕鱼的嫩滑差很多，尤其是林听楼下上过的那条低级芝麻斑之流的。但是中文叫的石斑鱼有两个NB的假冒石斑鱼，一个叫东星斑、一个叫老鼠斑，这俩哥们都不是石斑鱼属的物种。对了，银鳕鱼也不是鳕鱼科的鱼也算是假冒鳕鱼科物种。
robin888 发表于 2014-9-24 17:51 |
