CHUR(库尔)--世界上最易用的专业ESPRESSO咖啡机
181911 2012
[932 楼] Cu2+ [陈年泡菜]
10-3-21 22:32
原文由 mystwang 在2010-03-21 20:59发表
现在能报名吗?


第五季最后一个名额现身了

到这里报名:

http://www2.xitek.com/exchange/showexchange.php?ex_threadid=186815
[931 楼] mystwang [禁言中]
10-3-21 20:59
现在能报名吗?
[930 楼] sunupp [泡菜]
10-3-20 07:39
喝着速溶等鸡鸡。
[929 楼] kevindee [资深泡菜]
10-3-19 09:43
原文由 Cu2+ 在2010-03-18 16:45发表
送的粉收到了,包装很细致。

等机器...


必须的~··········
[928 楼] Cu2+ [陈年泡菜]
10-3-18 16:45
送的粉收到了,包装很细致。

等机器...
[927 楼] 503cw [资深泡菜]
10-3-18 13:57
报名了,刚和楼主通完电话!
[926 楼] 向阳 [老坛泡菜]
10-3-18 09:23
原文由 严大夫 在2010-03-17 22:01发表
稍稍有点绝对。

800-1000元左右的国产蒸汽机(※※※※※※价格),只要用心做,也能完全保证品质。

这个我觉得很难,现在就在用一个从淘宝上花了800多买的蒸汽机,现在4年,已经开始漏水,而且每次第一杯和第二杯的品质有明显的差别,第二杯的cream明显要多。所以下决心要换一个了。
当然,也可能是我买的这个品牌不好。
[925 楼] 严大夫 [资深泡菜]
10-3-17 22:01
稍稍有点绝对。

800-1000元左右的国产蒸汽机(※※※※※※价格),只要用心做,也能完全保证品质。

原文由 kevindee 在2010-03-17 17:30发表

家庭ESPRESSO,在保证品质的前题下,这个基本上是最便宜的解决方案了。
[924 楼] kevindee [资深泡菜]
10-3-17 21:48
原文由 熊欢 在2010-03-17 18:28发表

是啊是啊。我刚才就是感叹一下我买不起^_^


不舍得而已,呵呵,等到你真的中毒,就能狠下心了~~~
[923 楼] 熊欢 [资深泡菜]
10-3-17 18:28
原文由 kevindee 在2010-03-17 17:30发表

家庭ESPRESSO,在保证品质的前题下,这个基本上是最便宜的解决方案了。


是啊是啊。我刚才就是感叹一下我买不起^_^
[922 楼] kevindee [资深泡菜]
10-3-17 17:30
原文由 熊欢 在2010-03-17 17:18发表
太贵了。

家庭ESPRESSO,在保证品质的前题下,这个基本上是最便宜的解决方案了。
[921 楼] 熊欢 [资深泡菜]
10-3-17 17:18
太贵了。
[920 楼] sunupp [泡菜]
10-3-17 15:21
资深核※※,碰到猎物才出来冒泡地!!
[919 楼] 严大夫 [资深泡菜]
10-3-17 14:42
唉,我算算也注册快9年啦

[严大夫 编辑于 2010-03-17 14:42]
[918 楼] kevindee [资深泡菜]
10-3-17 14:32
原文由 Cu2+ 在2010-03-17 14:24发表

嗯,还剩三个呢。

我说这位别这么着急,

你这5年深潜的核※※被咖啡给勾出来了?

您就在这个帖子里有发言记录,

别在这么激动,会被当作马甲的


惊现核※※!还真是,2005年的老泡菜,发贴为零,瀑布汗~

偶受宠若惊啊~~~
[917 楼] Cu2+ [陈年泡菜]
10-3-17 14:24
原文由 sunupp 在2010-03-17 13:47发表
还剩两个名额了哦 !!


嗯,还剩三个呢。

我说这位别这么着急,

你这5年深潜的核※※被咖啡给勾出来了?

您就在这个帖子里有发言记录,

别在这么激动,会被当作马甲的
[916 楼] sunupp [泡菜]
10-3-17 13:47
还剩两个名额了哦 !!
[915 楼] duokong [资深泡菜]
10-3-17 07:44
原文由 kevindee 在2010-03-15 09:28发表

兄弟很用心,呵呵:
子弹内部咖啡粉填充不是很满,所以你担心萃取过程中水流直接从没有粉的孔隙通过,造成效果不好。---其实这样的担心大可不必,萃取过程中在子弹内部,水是流动的,而且是在一定压力下工作,咖啡粉会和热水充分接触的。

所以把胶囊顿几下不会有什么帮助。

CHUR比子弹机出品质量高有两个原因 ......


偶用心地想了又想,大师说得极是,呵呵。
子弹胶囊的命门就在这里:填充量小,直径小,均匀度差,流速不稳定。
[914 楼] kevindee [资深泡菜]
10-3-16 22:18
原文由 野木歌 在2010-03-16 21:21发表
请问楼主:

从开机到出品咖啡要多长时间?出品温度是多少?可连续制作几杯?


原文由 abcpaulabc 在2009-12-22 18:37发表
刚刚用了个宜家买的电子温度计测量了一下

在用3满杯水(约400毫升)热机后,水温依然是在80度左右徘徊,而且水温灯在出咖啡过程中还是会亮起来

不知怎么回事


原文由 kevindee 在2009-12-22 22:09发表

出口处温度在80度已经是完全正常的、合格的温度。如果你想要更烫,没问题,略用一点点技巧:在萃取之前制作蒸汽,在蒸汽刚开始出现的状态下,立刻萃取,温度可以达到85度以上甚至90度以上。但这个时候咖啡的苦味会增加,因为超过95度的萃取环境会灼伤咖啡粉。


感谢大扯拐TX的友情客串~~~~~

[kevindee 编辑于 2010-03-16 22:24]
[913 楼] 大扯拐 [陈年泡菜]
10-3-16 22:11
原文由 野木歌 在2010-03-16 21:21发表
请问楼主:

从开机到出品咖啡要多长时间?出品温度是多少?可连续制作几杯?


路过,瞎答一哈。

从开机到出品咖啡要多长时间?-------貌似2-3分钟(室温10℃)
出品温度是多少?-------------------温杯,视鼠尾粗细大概70~80℃
可连续制作几杯?-------------------小车不倒只管推。
[912 楼] 野木歌 [泡菜]
10-3-16 21:21
请问楼主:

从开机到出品咖啡要多长时间?出品温度是多少?可连续制作几杯?
[911 楼] sunupp [泡菜]
10-3-16 19:08
顶一下,还剩两个名额了,快来啊!!!!!
[910 楼] kevindee [资深泡菜]
10-3-15 23:14
原文由 qly900 在2010-03-15 22:46发表
CHUR好像专为Espresso设计的,每次只出来一小杯咖啡,水温指示灯就亮了。请问kevindee DX,灯亮后是不是要停掉,等灯灭后才能继续接咖啡?

灯亮是正常的,整个萃取过程是标准的;
不用担心,您需要关注的就是出口咖啡温度~~~~;
[909 楼] qly900 [泡菜]
10-3-15 22:46
CHUR好像专为Espresso设计的,每次只出来一小杯咖啡,水温指示灯就亮了。请问kevindee DX,灯亮后是不是要停掉,等灯灭后才能继续接咖啡?
[908 楼] chowjw [资深泡菜]
10-3-15 21:48
原文由 kevindee 在2010-03-15 09:54发表

震撼!!连“枪”都用上了,这装备可真够齐全的哦
chowjw TX的片子不错,视觉美,味觉更棒
呼唤更多TX上片分享~~~~

http://www2.xitek.com/exchange/showexchange.php?ex_threadid=186815
即将满员,在家你也能喝上好咖啡~~

[kevindee 编辑于 2010-03-15 09:57]

嘿嘿,这奶油枪不是能用动物性奶油嘛~对身体好点,是点。。。
[907 楼] chowjw [资深泡菜]
10-3-15 21:45
原文由 casper1996 在2010-03-15 17:59发表

哈哈,chowjw兄的配置跟我差不多,我也是166,不过按还没有用那些配料,佩服佩服,做出来的东西也是很有看相啊!!!

一开始我想买167,但全国没货,等了好久实在受不了了手磨的辛苦,就上了166。
166其实很不错,而且那个旋钮也有点触功能,15档的粗细也足够用了~

[2010-03-15 21:57 补充如下]

那些小零碎不贵的,但却很有乐趣~
[906 楼] chowjw [资深泡菜]
10-3-15 21:42
原文由 casper1996 在2010-03-15 18:00发表

上一张照片来看这个illy杯应该是卡布基诺杯啊,chow兄盛满了浓缩?

呵呵,俺哪有那么牛饮~
图中这个杯子是75周年纪念款的标准espresso杯,大合影中它在第二排~为了得瑟,露出的是反面那个75周年的标,呵呵~
[905 楼] casper1996 [泡菜]
10-3-15 18:00
原文由 chowjw 在2010-03-15 02:26发表
最爱的就是Chur那稳定如一的出咖品质~
勺子柄没擦干净...

上一张照片来看这个illy杯应该是卡布基诺杯啊,chow兄盛满了浓缩?
[904 楼] casper1996 [泡菜]
10-3-15 17:59
原文由 chowjw 在2010-03-15 02:24发表
从参加kevindee第四期团购到现在,短短的几周时间,我家的一角变成了这个样子...

哈哈,chowjw兄的配置跟我差不多,我也是166,不过按还没有用那些配料,佩服佩服,做出来的东西也是很有看相啊!!!
[903 楼] sunupp [泡菜]
10-3-15 11:47
付完款了,就等着发货了!!期待中。。。。。。。。。。。