CHUR(库尔)--世界上最易用的专业ESPRESSO咖啡机
181911
2012
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[812 楼] chowjw
[资深泡菜]
10-2-20 16:14
俺刚刚定了一台,正好赶上第四波的尾巴~
就等着通知提货的好消息啦~(我家离soho很近,5分钟的路程) 有个问题请教用过的同学,这机器可以用星巴克出售的咖啡粉么? |
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[811 楼] kevindee
[资深泡菜]
10-2-20 11:39
上班顶一记!
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[810 楼] kevindee
[资深泡菜]
10-2-15 08:03
原文由 tsuyoshilu 在2010-02-14 09:57发表 沙发 哈哈 |
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[809 楼] tsuyoshilu
[泡菜]
10-2-14 09:57
新年第一帖,情人节第一帖是我的!!!
哈哈哈哈,新年快乐 |
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[808 楼] kevindee
[资深泡菜]
10-2-13 12:06
原文由 maxfox 在2010-02-12 14:49发表 呵呵,除夕快乐! |
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[807 楼] maxfox
[泡菜]
10-2-12 14:49
再来学习一下。。
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[806 楼] kevindee
[资深泡菜]
10-2-9 13:19
原文由 pidan 在2010-02-09 13:04发表 童趣! 哈哈 |
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[805 楼] kevindee
[资深泡菜]
10-2-9 13:17
原文由 一条流浪的鱼儿 在2010-02-09 10:43发表 这个剂量也比较适合我 |
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[804 楼] pidan
[泡菜]
10-2-9 13:04
原文由 大扯拐 在2010-02-09 11:12发表 越玩越好这是趋势,量力而行让自己开心就好:) 最近在深圳找到2家买维记牛奶的超市,小罐3.5元,狠容易出泡,就是我总是不小心被蒸汽管子烫到,而且关蒸汽的时候必须要将开关搬动两档,如果只是搬动1档放到出水那里即使不开泵,里面存的蒸汽还会出来不少,有次搞的牛奶都沸腾了,吓的我把杯子给扔到台面上。咖啡的沫沫颜色还不太稳定,最近几天都是出偏白色,再多练练再汇报..... |
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[803 楼] 大扯拐
[陈年泡菜]
10-2-9 11:12
原文由 kevindee 在2010-02-08 09:19发表 啊啊 不担心这个 只是觉得是不是又要重新对号入座了, “如果你喜欢喝咖啡,特别是如果你喜欢ESPRESSO,首先请对号入座: 1、如果全家平均每天不到1杯,子弹机是你最好的选择。 2、如果全家每天2-3杯左右,请选择CHUR(库尔)。 3、如果全家每天超过5杯,请选择全自动。” |
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[802 楼] 一条流浪的鱼儿
[资深泡菜]
10-2-9 10:43
目前每天3~4杯
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[801 楼] kevindee
[资深泡菜]
10-2-8 09:19
原文由 大扯拐 在2010-02-07 21:29发表 随意就好,开心就好。 健康方面也不必担心什么,欧洲人已经替我们做了百年的活体试验,呵呵 |
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[800 楼] 大扯拐
[陈年泡菜]
10-2-7 21:29
检讨一哈
以前,一周大概5-6杯双阀门摩卡煮的准浓缩,现在用机器方便,一天大概有3杯,盐重超出了kevindee 老大说的每天1杯的量。 |
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[799 楼] kevindee
[资深泡菜]
10-2-7 19:20
原文由 casper1996 在2010-02-05 12:31发表 咖啡相伴的美好生活此刻开始,享受CHUR——最易用的专业ESPRESSO咖啡机的人越来越多了~~~~~ |
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[798 楼] kevindee
[资深泡菜]
10-2-6 21:58
原文由 sonusfaber 在2010-02-06 21:12发表 蒸汽头?和这个无关,参考说明书第19页(图文并茂),彻底清洁萃取装置,若还是有堵的现象,可再拆下过滤网(见下图)再清洗~~~ 咖啡粉不能太细了,太细也会造成萃取过度~~ |
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[797 楼] sonusfaber
[资深泡菜]
10-2-6 21:12
原文由 kevindee 在2010-02-06 19:33发表 没有小号的透明玻璃杯啊,另外请教下怎么清洗,是不是水下冲洗下蒸汽头就可以啦,晚上又有点堵得样子,估计混了第二次磨得细粉了。 |
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[796 楼] kevindee
[资深泡菜]
10-2-6 19:33
原文由 sonusfaber 在2010-02-06 12:03发表 上图欣赏下嘛~~~~~~~~~~~~·· |
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[795 楼] Newsniper
[禁言中]
10-2-6 12:59
原文由 bhang 在2010-02-05 14:56发表 illy不会酸吧。。。。。。 |
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[794 楼] sonusfaber
[资深泡菜]
10-2-6 12:03
磨豆机收到,买的时候求了两袋豆子,第一次估计是拆开看刀头后没有归位好,磨了半天不出粉,第二次就花花的出粉了,总共20档的粉粗细,贪心选了第5档(越小越细),悲剧了,chur不出咖啡了,等好久才滴了几滴出来,看来是太细了,然后就是清洁chur,用了小半的桶装水,把磨得太细的咖啡粉都倒了。继续用10档磨了一小堆,再来,明显出咖啡的速度比原来用illy咖啡粉的速度慢多了。宜家买的标准小杯咖啡杯,喝到剩下1/3的位置才喝道咖啡液,貌似前面都是crema,发达了。另外第一次磨完拆机清洗刀头的时候,顺手摸了下刀头,小小的有点温升的样子,看来是低速磨豆子,啦啦啦,开始要买豆子和研究怎么储存豆子和粉啦。
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[793 楼] 纯
[老坛泡菜]
10-2-6 10:19
sokany(SM-3010)如何?
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[792 楼] sonusfaber
[资深泡菜]
10-2-5 23:13
刚买了惠家的磨豆机,听说是啥澳洲设计的,到手后试试,现在貌似要找新鲜豆子那里有了
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[791 楼] kevindee
[资深泡菜]
10-2-5 21:27
原文由 bhang 在2010-02-05 14:56发表 其咖啡本身就含有点酸,某些产地的酸性还较强,蓝山也是偏酸的(⊙o⊙)~~和烘焙程度也有关系~~温杯也很重要~~更多咖啡酸摆渡一下吧 |
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[790 楼] bhang
[泡菜]
10-2-5 14:56
原文由 mythis 在2010-02-05 00:55发表 米吐! 至今喝了3种粉:意力中烘、深烘、德国一种(忘记牌子了,)感觉酸得我胃病又犯了似的。糖和奶都加多也不行。有没有同学推荐下不酸的粉或豆? [bhang 编辑于 2010-02-05 14:58] |
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[789 楼] casper1996
[泡菜]
10-2-5 12:31
人气越来越旺啦!!!
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[788 楼] kevindee
[资深泡菜]
10-2-5 01:18
原文由 mythis 在2010-02-05 00:55发表 每个人对味道的感觉和喜爱的偏好都不同。而且同一个人的口味偏好也会发生变化。 初期喝咖啡,还是建议加一些牛奶和糖,慢慢过渡到纯的ESPRESSO,或者经过一段时间再决定自己是否放弃糖和奶。 建议:要慢慢摸索,多多尝试,并且不断发现自己喜欢的。任何一个人都不可能一种口味永远不变。 [kevindee 编辑于 2010-02-05 01:20] |
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[787 楼] mythis
[泡菜]
10-2-5 00:55
我做的咖啡喝起来感觉酸味太重,不知是粉加多了还是操作有问题,还是这个粉就这个味。
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[786 楼] kevindee
[资深泡菜]
10-2-4 21:53
原文由 凤凰渲 在2010-02-03 21:32发表 CHUR,应该更容易享受些~~~~~~~~·· |
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[785 楼] tetete
[泡菜]
10-2-3 23:18
神人,每天喝那么多 expresso
晚上睡得着啊? 子弹机是什么? 我每天最多一杯 double long shot 的 expresso, 还要对点牛奶或者豆奶 latte 的泡泡喝起来麻烦,而且温度难以控制 |
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[784 楼] 凤凰渲
[泡菜]
10-2-3 21:32
原文由 maxfox 在2010-02-03 20:19发表 喝自制的咖啡很难吗?好像很容易啊O(∩_∩)O 豆子,水,磨子,容器,炉子。 |
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[783 楼] maxfox
[泡菜]
10-2-3 20:19
等更多的tx。。。过年看是无望喝上自制的咖啡了
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