生命之水:法国干邑俱乐部(COGNAC)(本主题诚征主题管理员)
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[1305 楼] 追风传说 [资深泡菜]
13-5-8 04:20
    什么乌烟瘴气的味道,这个才是纯正的干邑味道……严厉打击威士忌会长乔装干邑爱好者来砸场子……图俺借来的!!
正牌遗忘之城 发表于 2013-5-3 15:47
烟草、乌梅、香料。香气直冲鼻腔。甘甜悠长的尾韵。这才是拿破仑应有的水准。喝不到银尊的泪奔中。。
[1304 楼] 正牌遗忘之城 [泡菜]
13-5-3 15:47
烟草、乌梅、香料。香气直冲鼻腔。甘甜悠长的尾韵。这才是拿破仑应有的水准。喝不到银尊的泪奔中。。
[1303 楼] 追风传说 [资深泡菜]
13-4-18 07:03
   今天路过一小店看见一古董马爹利XO ,回家才发现这特码的是XO特别造型就然是银尊……EXTRA!!次奥……
  

追风传说 发表于 2012-1-21 01:44
本人斗胆上来无忌领砖,让干邑的激情来得更浓烈些吧~小弟抛砖引玉,新年祝愿大家爱酒之人都能喝上一壶,敬请路过的版主下放管理权,谢谢!

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先大概介绍一下(其实也是老生常谈了):

干邑(Cognac)是指在法国干邑及周边地区生产的一种高度数的烈性酒。由葡萄主要经过压榨,发酵,蒸馏,陈化后得到。法国规定只有采用干邑及周边地区的葡萄酿造的酒才能称为干邑。

干邑产地按其出产的干邑最受推崇依次为:大香槟(Grande Champagne)、小香槟(Petite Champagne)、边区(Borderies)、优质林区(Fins Bois)、良好林区(Bons Bois)和普通林区(Bois Ordinaires)。附上一张图,很直观地标示了Cognac地区的各个产区。

有专门的机构负责干邑的生产,干邑生产监管组织:BNIC(Bureau National Interprofessionel du Cognac)。应该说欧美在标准制定,质量控制等等方面的确做得很好。

大体上,干邑等级主要分为三个:
- VS或 *** (三星),装瓶的酒里允许勾兑的酒的最低年份是两年,
- VSOP ,装瓶的酒里允许勾兑的酒的最低年份是四年,
- XO, ...
本帖最后由 追风传说 于 2013-4-18 07:05 编辑

[1302 楼] 追风传说 [资深泡菜]
13-4-16 04:28
    不知道说啥好了,京东商城才356包邮……虽然则个356的轩尼斯VSOP我都觉得很贵了,但是还是没有399的离谱……

mwzx2000 发表于 2013-4-13 20:23
40度轩尼诗VSOP 700ml 干邑白兰地,399元包邮,这个价格如何?

http://detail.tmall.com/item.htm?spm=a1z10.3.w892050889.19.bmSHHh&id=<**隐私保护,信息超过7天的手机号码不予显示**>&
[1301 楼] mwzx2000 [资深泡菜]
13-4-13 20:23
40度轩尼诗VSOP 700ml 干邑白兰地,399元包邮,这个价格如何?

http://detail.tmall.com/item.htm?spm=a1z10.3.w892050889.19.bmSHHh&id=<**隐私保护,信息超过7天的手机号码不予显示**>&
[1300 楼] 追风传说 [资深泡菜]
13-4-13 03:48
    干邑买三得利的干嘛,这么多便宜货又好的原产地法国干邑不买去买日本的……这个跟旧世界红酒和新世界红酒一样,好的一定买旧世界的。

angeltommy 发表于 2013-4-4 15:41
看中三得利的响,想买发现市场买不到,特别是21年的那只,各位DX有指引哪里可买到不?谢谢。
[1299 楼] angeltommy [资深泡菜]
13-4-4 15:41
看中三得利的响,想买发现市场买不到,特别是21年的那只,各位DX有指引哪里可买到不?谢谢。
[1298 楼] 追风传说 [资深泡菜]
13-4-4 02:10
    这个我不也不太懂哈,旧版的酒我没那个水平欣赏,新版的倒是可以说说。不过  EXTRA +水晶不简单,上好的干邑啊……旧版的酒可以问那个遗忘之城或者懒洋洋,都是大行家。

msd1203 发表于 2013-4-3 15:09
追大..请帮忙研究下这酒.据说是1970年的.水晶瓶.
[1297 楼] 追风传说 [资深泡菜]
13-4-4 02:08
   木有买,下爪子的时候才发现不是巴卡拉出品的,感觉真不值了。加上我感觉……铸造的杯子太厚不适合喝干邑。

正牌遗忘之城 发表于 2013-4-3 11:05
你那个光之礼赞的杯子哪去了??
[1296 楼] msd1203 [泡菜]
13-4-3 15:09
追大..请帮忙研究下这酒.据说是1970年的.水晶瓶.
[1295 楼] 正牌遗忘之城 [泡菜]
13-4-3 11:05
追风传说 发表于 2013-4-2 10:54
RONA的入门杯子是太对不起观众了,改明儿去败两个好点滴。好的干邑杯,真滴不多啊……你给放个毒那个好?

你那个光之礼赞的杯子哪去了??
[1293 楼] 追风传说 [资深泡菜]
13-4-2 10:54
    RONA的入门杯子是太对不起观众了,改明儿去败两个好点滴。好的干邑杯,真滴不多啊……你给放个毒那个好?

正牌遗忘之城 发表于 2013-4-2 10:44
这杯子逊爆了。。。。哈哈。。
[1292 楼] 正牌遗忘之城 [泡菜]
13-4-2 10:44
追风传说 发表于 2013-3-30 04:32
有时候,觉得喝口小酒吃口螃蟹,各种生活幸福感心头涌起啊。  说过把家里的酒喝完就戒了,马上顿生悔意……


这杯子逊爆了。。。。哈哈。。
[1291 楼] 追风传说 [资深泡菜]
13-4-1 23:49
   吃过一百几十次,木用试过痛风,喝啤酒也不会痛风。

雄关漫道 发表于 2013-4-1 22:43
追总,这种搭配吃喝,是否痛风啊?
[1290 楼] 雄关漫道 [老坛泡菜]
13-4-1 22:43
追总,这种搭配吃喝,是否痛风啊?
[1289 楼] 追风传说 [资深泡菜]
13-3-30 04:32
   有时候,觉得喝口小酒吃口螃蟹,各种生活幸福感心头涌起啊。  说过把家里的酒喝完就戒了,马上顿生悔意……
本帖最后由 追风传说 于 2013-3-30 04:33 编辑

[1288 楼] 追风传说 [资深泡菜]
13-3-30 04:30
    980真特码的便宜,怪不得我一个零售洋酒的朋友,每年的主要工作就是去全世界旅游,跟团让其他所有不在免税店买酒的团友名额都买上酒回来。不过我看他带回来最差都是EXTRA以上级别的为主,他说都是挑着最贵的买,实在扫光货了才买XO。

volcanostar 发表于 2013-3-24 20:01
这个价格算是正常的免税价格吧,不贵也不便宜
伦敦免税店轩尼诗XO是980元人民币,700ml
[1287 楼] volcanostar [泡菜]
13-3-24 20:01
sunxd0791 发表于 2013-3-20 17:24
呵呵,多谢回复
同学是在雅加达机场免税店买的,他也和我一样不懂酒,我就让他在五大xo牌子中选个最便宜买,结果拿破仑没有,不是人头马就是马爹利xo不到160美刀,轩尼诗xo不到190美刀,还有一种轩尼诗是220美刀左右,只有卡慕xo最便宜,哈哈,就买了
追风知道迪拜免税店的洋酒卖的便宜不?或者五大牌子xo在免税店什么价格比较合理公道,值得买?多谢多谢


这个价格算是正常的免税价格吧,不贵也不便宜
伦敦免税店轩尼诗XO是980元人民币,700ml
[1286 楼] 追风传说 [资深泡菜]
13-3-23 01:03
    免税店的价钱说不定,经常小范围变化。一般都不会很离谱的贵,只会偶然见过有很离谱的便宜。人流量小的小海关的便宜,人流量大的大海关就贵。境外的免税店便宜,过关回国的境内免税店就贵是基本准则。

    至于价钱我也不怎么管了,经过那个免税店就在那个免税店买,你总不能为了一两瓶酒换个海关出入吧?其实免税店的优势不在于便宜,而是保真适合初学者。迪拜木有去过,不过听说哪里挺便宜的。

sunxd0791 发表于 2013-3-20 17:24
呵呵,多谢回复
同学是在雅加达机场免税店买的,他也和我一样不懂酒,我就让他在五大xo牌子中选个最便宜买,结果拿破仑没有,不是人头马就是马爹利xo不到160美刀,轩尼诗xo不到190美刀,还有一种轩尼诗是220美刀左右,只有卡慕xo最便宜,哈哈,就买了
追风知道迪拜免税店的洋酒卖的便宜不?或者五大牌子xo在免税店什么价格比较合理公道,值得买?多谢多谢
[1285 楼] sunxd0791 [泡菜]
13-3-20 17:24
追风传说 发表于 2013-3-20 05:59
不贵不贵,价钱合理公道,好酒好酒。

呵呵,多谢回复
同学是在雅加达机场免税店买的,他也和我一样不懂酒,我就让他在五大xo牌子中选个最便宜买,结果拿破仑没有,不是人头马就是马爹利xo不到160美刀,轩尼诗xo不到190美刀,还有一种轩尼诗是220美刀左右,只有卡慕xo最便宜,哈哈,就买了
追风知道迪拜免税店的洋酒卖的便宜不?或者五大牌子xo在免税店什么价格比较合理公道,值得买?多谢多谢
[1284 楼] 掩耳盗铃 [禁言中]
13-3-20 16:14
掩耳盗铃 发表于 2013-3-12 10:55
轩尼诗xo降价了?年前免税店都是2800港币,上周过关变2300了,怎么回事?


日,一说2300,前天再去,没了!什么人都这么不吭声悄悄地扫货啊?太坏了
[1283 楼] 50mmf2 [陈年泡菜]
13-3-20 12:08
追风传说 发表于 2013-3-14 00:03
哈哈哈,不要太坦白了,能喝善吃的怕是两瓶都喝不好。 我不住骏景里面,我车要是这么好找,怕是车尾箱都就给撬开三四次了,靠……


想在骏景找个车,比登天还难啊~
[1282 楼] 追风传说 [资深泡菜]
13-3-20 05:59
   不贵不贵,价钱合理公道,好酒好酒。

sunxd0791 发表于 2013-3-19 18:20
看帖中毒,本人不好喝酒,但也忍不住让同学在免税店带了一瓶camus xo,139美刀,追风说说买贵了没有?
[1281 楼] sunxd0791 [泡菜]
13-3-19 18:20
看帖中毒,本人不好喝酒,但也忍不住让同学在免税店带了一瓶camus xo,139美刀,追风说说买贵了没有?
[1280 楼] volcanostar [泡菜]
13-3-14 21:14
追风传说 发表于 2013-3-12 04:06
兄弟说得实在,俺也曾经痛下决心戒酒,刚通告天下未来的日子里只喝不买消化存货,立贴为证……


追风哥……
[1279 楼] 追风传说 [资深泡菜]
13-3-14 00:03
    哈哈哈,不要太坦白了,能喝善吃的怕是两瓶都喝不好。 我不住骏景里面,我车要是这么好找,怕是车尾箱都就给撬开三四次了,靠……

在刚果河洗澡 发表于 2013-3-12 12:03
追哥啊,我常去骏景亲戚家啊,上次去在里面兜来兜去找车位还想看看能不能看到你的白色大奔。叫我来帮你消化存酒啊,我能喝能侃能吃,是个好的吃货啊。
[1278 楼] 在刚果河洗澡 [资深泡菜]
13-3-12 12:03
追风传说 发表于 2013-3-12 04:06
兄弟说得实在,俺也曾经痛下决心戒酒,刚通告天下未来的日子里只喝不买消化存货,立贴为证……

追哥啊,我常去骏景亲戚家啊,上次去在里面兜来兜去找车位还想看看能不能看到你的白色大奔。叫我来帮你消化存酒啊,我能喝能侃能吃,是个好的吃货啊。
[1277 楼] 掩耳盗铃 [禁言中]
13-3-12 10:55
轩尼诗xo降价了?年前免税店都是2800港币,上周过关变2300了,怎么回事?
[1276 楼] normanjiang [泡菜]
13-3-12 10:03
拉垫背是肯定的,但是有没有难说。

掩耳盗铃 发表于 2013-3-8 03:53
不用怀疑,就是拉垫背!王八朝是没底线的,一切皆有可能!
[1275 楼] watchaas [资深泡菜]
13-3-12 08:43
老追是经销白兰地的?或者是副业?有淘宝链接吗?论坛上不少同志感兴趣的