[642 楼] 馋宗法师
[泡菜]
12-7-14 16:51
红酒等洋酒在中国的炒作很成功。变成社交酒和身份酒。我自己还是更喜欢白酒,香啊。
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[641 楼] lovesjw
[资深泡菜]
12-7-14 16:44
追风传说 发表于 2012-7-14 15:14  红方 应该是4.5升的吧?貌似干邑里4.5公升的已经算罕见了,最近轩尼斯又出了个变态的6公升XO,平均单价更是没谱了。 嗯,很有可能是我记错了。
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[640 楼] f801
[陈年泡菜]
12-7-14 15:56
追风传说 发表于 2012-7-12 03:48  我说老大这个坑还是你先挖了,怎么几个月都不来埋一次人啊。小弟最近整了点这个轩尼斯黑牌,貌似这个算是干邑的入门之选了,1公升的价钱直达250块的大关,和威士忌有的一拼。
我感觉这个黑牌就是穿了马甲的轩尼斯VS,喝下去没有VS那种辛辣,但是香气也略淡,感觉就是轻轻兑了10%水的轩尼诗VS,但是偏偏酒精度又是高10%的43度。不过作为干邑的入门之选,我是强烈推荐这个的。 这个不行,还不如VSOP  上次回国不好意思啊,忙着骑自行车去上海,回广州都没几天,下次有机会再请追总陪罪哈~~
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[639 楼] 追风传说
[资深泡菜]
12-7-14 15:21
这样喝法很不好,因为当酒里的酒越来越少的时候,空气就越来越多,空气会把剩余的酒氧化。加上长期不断打开瓶盖倒酒,新鲜空气更换得还很快。估计到了1/2之后的酒就能明显喝出变味了。 可以做个很简单的测试,你把酒倒进酒杯不封口,隔半天再重新倒一杯新的来两杯对比就很明显味道已经不一样,干邑的精华在于其香气,散失了香气的干邑就剩下渣了。 pvtpan 发表于 2012-7-14 12:45  俺曾经一个人用了半年喝完了一瓶3L轩尼诗V仔,什么水平?其实酒质和70CL的没啥不同。不过3L装的性价比确实不行啊,自己掏钱绝对不买这个…
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[638 楼] 追风传说
[资深泡菜]
12-7-14 15:14
红方 应该是4.5升的吧?貌似干邑里4.5公升的已经算罕见了,最近轩尼斯又出了个变态的6公升XO,平均单价更是没谱了。 lovesjw 发表于 2012-7-14 07:13  感觉还是“物以稀为贵”的原因,比方说红方威士忌就有5升装……
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[637 楼] pvtpan
[泡菜]
12-7-14 12:45
俺曾经一个人用了半年喝完了一瓶3L轩尼诗V仔,什么水平?其实酒质和70CL的没啥不同。不过3L装的性价比确实不行啊,自己掏钱绝对不买这个…
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[636 楼] rainfive
[泡菜]
12-7-14 07:17
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[635 楼] lovesjw
[资深泡菜]
12-7-14 07:13
追风传说 发表于 2012-7-14 04:09  你给遗忘打电话问他为啥3L的平均单价比700毫升贵这么多,你和他说追风不信这个邪的。 3L货少,能正规卖的数量本来就不多,加上陈列的原因很大一部分成品都被酒商储存起来陈列之用,俺感觉主要成分还是物以稀为贵,酒质好不好说不上来,但是我喝过全系3L以下的蓝带,的确又貌似是越大瓶的越好喝一点点……
直到某一天我又有一个新的认知,从汽车的引擎上代入,两个V6拼起来的W12引擎,永远取代不了一个同排量的V12引擎,虽然大家技术参数都差不多一样,排量汽缸数也一样……这也可以在酒上反馈到,比如你说你拿四瓶700毫升的XO在筵席上喝,700的司空见惯了没什么好奇的。要是你把四瓶合在一起整成个3L的,往那桌子上一摆……特牛X,估计还有人过来照相发上微博也不一定,毕竟3L能代表的东西4瓶700的难以做到,所以3L就贵很多了。这仅仅是我的奇谈怪想,大家见笑了…… 感觉还是“物以稀为贵”的原因,比方说红方威士忌就有5升装……
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[634 楼] 追风传说
[资深泡菜]
12-7-14 04:09
你给遗忘打电话问他为啥3L的平均单价比700毫升贵这么多,你和他说追风不信这个邪的。  3L货少,能正规卖的数量本来就不多,加上陈列的原因很大一部分成品都被酒商储存起来陈列之用,俺感觉主要成分还是物以稀为贵,酒质好不好说不上来,但是我喝过全系3L以下的蓝带,的确又貌似是越大瓶的越好喝一点点…… 直到某一天我又有一个新的认知,从汽车的引擎上代入,两个V6拼起来的W12引擎,永远取代不了一个同排量的V12引擎,虽然大家技术参数都差不多一样,排量汽缸数也一样……这也可以在酒上反馈到,比如你说你拿四瓶700毫升的XO在筵席上喝,700的司空见惯了没什么好奇的。要是你把四瓶合在一起整成个3L的,往那桌子上一摆……特牛X,估计还有人过来照相发上微博也不一定,毕竟3L能代表的东西4瓶700的难以做到,所以3L就贵很多了。这仅仅是我的奇谈怪想,大家见笑了…… volcanostar 发表于 2012-7-13 13:15  是啊,我也在想,那些调节师哪来那么多空闲时间,专门为3L包装的进行勾兑调酒呢。不少人喝了后,说3L的确实好喝一些,不知是心理作用还是真的。我本人也没有喝过,不知遗忘有没有喝过,改天向他请教一下。3L的货确实少,不太好买。过年时,一家人喝个3L的大瓶,也确实爽啊
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[633 楼] volcanostar
[泡菜]
12-7-13 17:18
king5418 发表于 2012-7-12 23:10  大酒瓶的酒就是酒质好一些,酒瓶能贵多少?现代工艺了。 我就是在想,为啥好一些啊,有专门的调酒师为3L装服务吗?1.5L装的每毫升单价也比700ml的高,那是为什么呢,1.5L的酒和3L的酒又哪个好呢?
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[632 楼] volcanostar
[泡菜]
12-7-13 13:15
追风传说 发表于 2012-7-12 22:10  洋酒只有两瓶350ML的会比一瓶700ML的贵之外,然后就是越大的平均ML单价越贵。这个有两个说法,一是越大瓶子的制造工艺越难,因为那个瓶子难做所以卖得贵。二是大瓶的酒质比小瓶的要好,所以卖得比小瓶的平均单价要贵。我比较相信第一种说法,一个3L的瓶子的确是不可多得的艺术品,我私下认为大包装的发行量比较少,所以价钱比较贵也是一个因素。 是啊,我也在想,那些调节师哪来那么多空闲时间,专门为3L包装的进行勾兑调酒呢。不少人喝了后,说3L的确实好喝一些,不知是心理作用还是真的。我本人也没有喝过,不知遗忘有没有喝过,改天向他请教一下。3L的货确实少,不太好买。过年时,一家人喝个3L的大瓶,也确实爽啊
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[631 楼] king5418
[泡菜]
12-7-12 23:10
大酒瓶的酒就是酒质好一些,酒瓶能贵多少?现代工艺了。
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[630 楼] 追风传说
[资深泡菜]
12-7-12 22:10
洋酒只有两瓶350ML的会比一瓶700ML的贵之外,然后就是越大的平均ML单价越贵。这个有两个说法,一是越大瓶子的制造工艺越难,因为那个瓶子难做所以卖得贵。二是大瓶的酒质比小瓶的要好,所以卖得比小瓶的平均单价要贵。我比较相信第一种说法,一个3L的瓶子的确是不可多得的艺术品,我私下认为大包装的发行量比较少,所以价钱比较贵也是一个因素。 volcanostar 发表于 2012-7-12 21:57  追风哥,我看来前面的帖,但还是没明白为什么3L装的要比3个1L装的要贵不少呢? 到底有什么区别呢 高人能帮着给点想法不
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[629 楼] 追风传说
[资深泡菜]
12-7-12 22:03
几百块的值不值也随便买吧,要是都买性价比最高的,那多么意思不是?买瓶又贵又不好喝的酒,上来吐槽一下也是人生一大乐事啊。 volcanostar 发表于 2012-7-12 21:15  谢谢追风哥。前几天看酒仙网做活动,这个酒卖580元,当时有些心动,想要弄一个来尝尝,因为从来也没喝过嘛。其实现在也觉得,这个价格要是真酒的话,还是值得尝尝的,你说是吗
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[628 楼] volcanostar
[泡菜]
12-7-12 21:57
追风传说 发表于 2012-7-12 03:23  没喝过,雅文邑在国内属于小众,加上量小的关系价钱很不好。和干邑同级同价的前提下,质量是稍微比干邑逊色一点,但是这个酒闻起来香,喝起来辣…… 追风哥,我看来前面的帖,但还是没明白为什么3L装的要比3个1L装的要贵不少呢? 到底有什么区别呢 高人能帮着给点想法不
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[627 楼] volcanostar
[泡菜]
12-7-12 21:15
追风传说 发表于 2012-7-12 03:23  没喝过,雅文邑在国内属于小众,加上量小的关系价钱很不好。和干邑同级同价的前提下,质量是稍微比干邑逊色一点,但是这个酒闻起来香,喝起来辣…… 谢谢追风哥。前几天看酒仙网做活动,这个酒卖580元,当时有些心动,想要弄一个来尝尝,因为从来也没喝过嘛。其实现在也觉得,这个价格要是真酒的话,还是值得尝尝的,你说是吗
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[626 楼] 追风传说
[资深泡菜]
12-7-12 03:48
我说老大这个坑还是你先挖了,怎么几个月都不来埋一次人啊。  小弟最近整了点这个轩尼斯黑牌,貌似这个算是干邑的入门之选了,1公升的价钱直达250块的大关,和威士忌有的一拼。 我感觉这个黑牌就是穿了马甲的轩尼斯VS,喝下去没有VS那种辛辣,但是香气也略淡,感觉就是轻轻兑了10%水的轩尼诗VS,但是偏偏酒精度又是高10%的43度。不过作为干邑的入门之选,我是强烈推荐这个的。 lovesjw 发表于 2012-7-8 06:38  实在无暇管理此帖,有负追风的重托。
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[625 楼] 追风传说
[资深泡菜]
12-7-12 03:23
没喝过,雅文邑在国内属于小众,加上量小的关系价钱很不好。和干邑同级同价的前提下,质量是稍微比干邑逊色一点,但是这个酒闻起来香,喝起来辣…… volcanostar 发表于 2012-7-10 13:57  这个雅文邑的雷司令有人喝过吗?感觉怎么样啊?见多识广的高人来评判下。
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[624 楼] volcanostar
[泡菜]
12-7-11 14:00
lovesjw 发表于 2012-7-8 06:38  实在无暇管理此帖,有负追风的重托。 那不成啊,缺了您的指点,我们喝酒没味道啊
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[623 楼] volcanostar
[泡菜]
12-7-10 13:57
volcanostar 发表于 2012-7-8 20:38  不错,祝福他,能给酒友带来福利的人。 这个雅文邑的雷司令有人喝过吗?感觉怎么样啊?见多识广的高人来评判下。
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[622 楼] volcanostar
[泡菜]
12-7-8 20:38
追风传说 发表于 2012-7-8 05:27  这事终归还是白道摆平了,现在尽管找他去。对了,酒杯他才是大行家,职业级别滴。一个好的酒杯,比酒更重要…… 不错,祝福他,能给酒友带来福利的人。
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[621 楼] lovesjw
[资深泡菜]
12-7-8 06:38
实在无暇管理此帖,有负追风的重托。
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[620 楼] 追风传说
[资深泡菜]
12-7-8 05:27
这事终归还是白道摆平了,现在尽管找他去。对了,酒杯他才是大行家,职业级别滴。一个好的酒杯,比酒更重要…… 在刚果河洗澡 发表于 2012-7-3 14:25  估计就是这事,那哥们打了电话之后没下文了。
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[619 楼] 追风传说
[资深泡菜]
12-7-3 15:24
我倒是习惯了木塞瓶的而已,每次抽出盖子——噗的一声比较有气氛。而且我认为,木塞的盖子更能长久保存生命之水。 老而不 发表于 2012-7-3 14:49  刚喝了马爹利3L的名士,非常失望(竟然还是胶盖的,和前两天在家喝的私藏CLUB差了不止一个数量级).市面的价也就相差50-90元左右。三个月前喝的轩尼诗VSOP(MS大马灌装的),那是相当的靓丽,就闻香俺乡巴佬还以为是XO呢!
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[618 楼] muyyluo
[泡菜]
12-7-3 15:19
追风传说 发表于 2012-7-3 06:02  自从这个410块的拿破仑XO横空出世,哥我就没见过性价比能超过这个东西的干邑了。VSOP好的才12年陈酿,XO是20年,一样的价钱XO能把VSOP打得上下左右东南西北都分不清了。
有空多上的照片,把大家喝的好货都拿上来分享分享 追风兄,有链接吗?求个链接
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[617 楼] 老而不
[资深泡菜]
12-7-3 14:49
追风传说 发表于 2012-7-3 05:45  干邑到了VSOP及以上就是个好东西,不过卡莫甚至马爹利那些都上不得台面,我很讨厌不是木塞瓶盖的白兰地,劣货的包装典范。 刚喝了马爹利3L的名士,非常失望(竟然还是胶盖的,和前两天在家喝的私藏CLUB差了不止一个数量级).市面的价也就相差50-90元左右。三个月前喝的轩尼诗VSOP(MS大马灌装的),那是相当的靓丽,就闻香俺乡巴佬还以为是XO呢!
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[616 楼] 在刚果河洗澡
[资深泡菜]
12-7-3 14:25
追风传说 发表于 2012-7-3 05:51  都找他买啥了?最近他很忙,就为了※※※卖酒这事和当地在论坛著名的黑心酒商干起来了,听说黑白两道都差点出面了,这哥们太有意思了~~~ 估计就是这事,那哥们打了电话之后没下文了。
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[615 楼] 追风传说
[资深泡菜]
12-7-3 06:02
自从这个410块的拿破仑XO横空出世,哥我就没见过性价比能超过这个东西的干邑了。VSOP好的才12年陈酿,XO是20年,一样的价钱XO能把VSOP打得上下左右东南西北都分不清了。 有空多上的照片,把大家喝的好货都拿上来分享分享  老而不 发表于 2012-6-28 12:05  兄一定要试试人头马的CLUB(个人觉的在天朝性价比最高-700ml;320-420左右)。
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[614 楼] 追风传说
[资深泡菜]
12-7-3 05:56
金牌马爹利我倒是真没怎么喝过,不过人头马的VSOP是典型的那种纯粹型干邑,没有额外的修饰,入口都是一股冲鼻的白兰地气息,跟轩尼斯的馥郁醇和差远了。不过价钱也差远了,轩尼诗同级比人头马贵50%都不止。 老而不 发表于 2012-6-27 12:07  洋酒就是从金牌着道的,反而对人头马的VSOP不感冒(嫌草药味太重)。
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[613 楼] 追风传说
[资深泡菜]
12-7-3 05:53
马爹利的这个价钱值,我买过最便宜的也要这个价了。不过我很少很少喝这个级别的酒,家里有两瓶有空尝尝再发表意见。 volcanostar 发表于 2012-6-27 11:48  我的错,一兴奋没说明白,是马爹利,价格应该还过得去。我在超市还找到一瓶07年灌装的马爹利金牌,340元,不买了。
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