CHUR(库尔)--世界上最易用的专业ESPRESSO咖啡机
181911 2012
[1381 楼] guorrui [泡菜]
10-9-2 10:50
solis166快1000了啊,

我倒是看中了tiamo的那种手磨,呵呵
当然我是超级初级选手.
[1380 楼] 青蛙踢球 [泡菜]
10-9-1 21:54
原文由 kevindee 在2010-08-17 15:53发表

呵呵, 好计划


过节费算是犒劳自己了
[1379 楼] kevindee [资深泡菜]
10-9-1 21:52
原文由 Cu2+ 在2010-09-01 15:04发表

能否推荐个电动磨豆机?

ZD-15惠家咖啡研磨机

还是

SOLIS 166 ?

没必要直接上rocky 吧


zd-15 个头大了些  166精致 足够用了~
[1378 楼] kevindee [资深泡菜]
10-9-1 21:45
原文由 fxn1983 在2010-09-01 14:25发表

在你们日本销售的这款机型贴的是JOY的牌。
http://coffeecherry.cart.fc2.com/?ca=106

适合初学者很正确,大多数人只是为了喝一杯合适的咖啡,有志于成为BARISTA的高手当然不在此列。
说烂就有失偏颇了。


说实话我确实不知道这机器在他们日本也有卖~~~  
[1377 楼] kevindee [资深泡菜]
10-9-1 21:43
原文由 快活快活 在2010-09-01 13:48发表
很烂的咔灰机,适合初学者,在俺们日本基本见不到这个牌子。


你说它烂,我希望你能拿出一个更好的解决方案给大家,那么我立马关店走人,一分钟都不耽搁。

[1376 楼] kevindee [资深泡菜]
10-9-1 21:41
原文由 快活快活 在2010-09-01 13:48发表
很烂的咔灰机,适合初学者,在俺们日本基本见不到这个牌子。


我很认真的回你的贴子,希望你不要用马甲:

大多数人只是想要一杯不错的咖啡,而不是享受体力劳动的过程。
大多数人没必要、也没有义务成为一个操作复杂机器的“咖啡师”。
这个机器基本上是自动机,无忌用户已经超过200,最早的已经用了4年,基本没有故障~

自由市场,自由选择,随意下定义不太好。
[1375 楼] Cu2+ [陈年泡菜]
10-9-1 15:04
原文由 kevindee 在2010-07-30 12:27发表

最好用电动的。均匀细腻。

...


能否推荐个电动磨豆机?

ZD-15惠家咖啡研磨机

还是

SOLIS 166 ?

没必要直接上rocky 吧
[1374 楼] fxn1983 [资深泡菜]
10-9-1 14:25
原文由 快活快活 在2010-09-01 13:48发表
很烂的咔灰机,适合初学者,在俺们日本基本见不到这个牌子。


在你们日本销售的这款机型贴的是JOY的牌。
http://coffeecherry.cart.fc2.com/?ca=106

适合初学者很正确,大多数人只是为了喝一杯合适的咖啡,有志于成为BARISTA的高手当然不在此列。
说烂就有失偏颇了。
[1373 楼] 快活快活 [禁言中]
10-9-1 13:48
很烂的咔灰机,适合初学者,在俺们日本基本见不到这个牌子。
[1372 楼] qqpp [资深泡菜]
10-9-1 12:46
这个小咖啡机真的方便,一天要是喝十杯八杯都没问题。
加热几秒钟搞定。
十杯八杯咱是不能有那个隐啊
一杯二杯足以。
我是2批团购买的,去年圣诞节前到手。
方便!
[1371 楼] qqpp [资深泡菜]
10-9-1 12:41
原文由 kevindee 在2010-09-01 12:28发表

经本人鉴定,这个不是咖啡机零件。
这个是咖啡粉包装袋上的单向透气阀。

原因:可能是加粉的时候把这个东西混在咖啡粉里,加到机器里面去啦!


呵呵,我也怀疑是密封袋的密封阀。
谢谢!
[1370 楼] kevindee [资深泡菜]
10-9-1 12:29
原文由 qqpp 在2010-09-01 12:25发表
图2

微距不错  
[1369 楼] kevindee [资深泡菜]
10-9-1 12:28
原文由 qqpp 在2010-09-01 12:24发表
清洗时出来这个塑料小圆垫
请问是咖啡机里面的吗?


经本人鉴定,这个不是咖啡机零件。
这个是咖啡粉包装袋上的单向透气阀。

原因:可能是加粉的时候把这个东西混在咖啡粉里,加到机器里面去啦!
[1368 楼] qqpp [资深泡菜]
10-9-1 12:25
图2
[1367 楼] qqpp [资深泡菜]
10-9-1 12:24
清洗时出来这个塑料小圆垫
请问是咖啡机里面的吗?
[1366 楼] kevindee [资深泡菜]
10-9-1 10:26
原文由 西冷 在2010-09-01 03:32发表
最近什么时候有团购,请告知,多谢!


看这里:

http://www.xitek.com/exchange/showstore.php?storeid=91
[1365 楼] kevindee [资深泡菜]
10-9-1 10:24
原文由 号钟 在2010-09-01 01:42发表
请问这款和JURA的SUBITO有什么区别?


100% 相同。同一条生产线,贴的不同品牌。
[1364 楼] 西冷 [泡菜]
10-9-1 03:32
最近什么时候有团购,请告知,多谢!
[1363 楼] 号钟 [泡菜]
10-9-1 01:42
请问这款和JURA的SUBITO有什么区别?
[1362 楼] kevindee [资深泡菜]
10-8-31 17:51
原文由 guorrui 在2010-08-31 10:47发表
最近做奶沫一直很棒
看来手法很重要
另外
网购了一个tiamo的打奶杯
那个操作更简单
冷牛奶也可以打出沫
诸位都是怎么做冷咖啡的
直接接到放在冰桶里面的杯子?


恭喜~~~~探索的乐趣,呵呵
TIAMO这个牌子的器具不错,算是物美价廉~

冰咖啡,冰+咖啡,哈    慢慢变凉的咖啡会很苦~~~
[1361 楼] guorrui [泡菜]
10-8-31 10:47
最近做奶沫一直很棒
看来手法很重要
另外
网购了一个tiamo的打奶杯
那个操作更简单
冷牛奶也可以打出沫
诸位都是怎么做冷咖啡的
直接接到放在冰桶里面的杯子?
[1360 楼] guorrui [泡菜]
10-8-21 16:03
是啊,运费真是划不来,购买4包咖啡粉了
只是求了一个安心
而且水箱还给摔坏了....

今天按照说明书的手法做了一遍
效果还不错
真的得谢谢kevin,帮我免费换了水箱
感动啊....
谢谢kevin好兄弟!
[1359 楼] chris01 [泡菜]
10-8-20 19:17
在提倡低炭节约的社会,浪费运费太可惜了。

不管什么机器,不同位置,不同方法自己先试试,不行再请教行家,上网狗狗,能省下不少时间和运费,自己还能得到快乐,建议这位同学试试。
[1358 楼] kevindee [资深泡菜]
10-8-20 14:20
各位注意:打奶泡的时候喷嘴要插入奶缸,深入牛奶液面,不要太浅~~~
[1357 楼] kevindee [资深泡菜]
10-8-20 14:18
还有图(手机拍摄)

[kevindee 编辑于 2010-08-20 14:19]
[1356 楼] kevindee [资深泡菜]
10-8-20 14:17
我来了~~

小插曲奉上,请各位TX引以为戒  ^_^

GUORRI同学前几天怀疑自己的机器奶泡功能不好用,把机器发到北京来了~~~
结果我收到以后测试,没有任何问题~~光往返顺丰运费啊,够100多杯进口咖啡粉的啦

这是俺用GUORRI的机器,随手打的(蒙牛利乐枕包装的纯牛奶):
[1355 楼] chris01 [泡菜]
10-8-19 10:22
回去自己再看了看,球头停留在3,6,9点都有。

上盖的萃取头,一般都用水冲。观察过,上盖纯机械结构,没有电子线路,应该没事。按楼主的说法,我还把螺丝拧下来冲洗过里面,浅浅的有一层咖啡渣,隔几个月冲一次应该没问题。
[1354 楼] jazzy [资深泡菜]
10-8-18 14:15
好香浓。
[1353 楼] nbyy [泡菜]
10-8-18 14:14
谢谢楼上的经验。
还有一个问题:清洁萃取头,是在水龙头下冲洗,还是擦布 擦?
[1352 楼] chris01 [泡菜]
10-8-18 09:55
原文由 nbyy 在2010-08-18 08:33发表
下午到货,晚上折腾了一下,的确是很简单。
请教几个非正式中国特色常规问题:
1.不用时是否需要拔掉插头?
2.做完一杯后,不继续做了,是否按做第二杯的步骤让球(手柄)回到前面来?
3.各位多少时间清理 渣和废水?
谢谢

有电子版说明书的麻烦发一份到 [email protected] ,先谢了。

--自己的做法,给楼下的参考:

1。 从来不拔插头
2。 做完一杯,过一会凉了就转一圈,清空喀废渣。完了那个球头,不是在6点就是在3点。
3。 一周清洗2-3次,教保姆清理机器很难,来回几次犯错,最掺的是上盖没盖好就旋转,半圈之后,搞得转也转不动,取也取不下来。我认为这是个小bug