CHUR(库尔)--世界上最易用的专业ESPRESSO咖啡机
181911 2012
[1291 楼] linsen [泡菜]
10-6-27 21:20
Kevin,有个问题,机器好几天没用,今天加了水,开了电源,加了粉,灯灭了就打开水泵开关,结果半天也不出水,应该是没有开始萃取,反复试了好几次,都没有鼠尾出现,后来我考虑是不是因为我家水的时候没有把水箱拿下来,重新装了一下水箱,再开水泵,正常了,问题是:我在反复尝试的时候,会不会因为没某些原因损坏内部零件呢,比如水泵,或者加热相关的配件??
[1290 楼] rx78ntalex [资深泡菜]
10-6-27 09:59
原文由 kevindee 在2010-06-23 13:46发表
好久没照顾这个帖子了。

夏天到了,避免午饭后犯困,咖啡少不了~~~

来一大杯

看到亲爱的卡佳里了。。
[1289 楼] kevindee [资深泡菜]
10-6-23 13:48
原文由 kevindee 在2010-06-23 13:46发表
好久没照顾这个帖子了。

夏天到了,避免午饭后犯困,咖啡少不了~~~

来一大杯


大家机器用的都好吧?
[1288 楼] kevindee [资深泡菜]
10-6-23 13:46
好久没照顾这个帖子了。

夏天到了,避免午饭后犯困,咖啡少不了~~~

来一大杯
[1287 楼] 一天到晚发脾气的猪 [泡菜]
10-6-13 16:29
原文由 舵手1 在2010-06-12 15:05发表
另外,有谁知道我为什么是负分吗?


长期不登陆,对论坛无贡献,就负分啰
[1286 楼] 好色迷 [资深泡菜]
10-6-12 21:15
原文由 kevindee 在2010-06-10 12:12发表

要补充弹药了~~~

何时可以补充我的弹药,通知下。
[1285 楼] kevindee [资深泡菜]
10-6-12 16:39
原文由 舵手1 在2010-06-12 15:04发表
请问楼主,最近还有团购活动吗?


联系方式在这里:

http://www2.xitek.com/exchange/showstore.php?storeid=91
[1284 楼] kevindee [资深泡菜]
10-6-12 16:37
原文由 舵手1 在2010-06-12 15:05发表
另外,有谁知道我为什么是负分吗?


负分不要紧,只要能发言。

正分也不能当钱花!
[1283 楼] 舵手1 [泡菜]
10-6-12 15:05
另外,有谁知道我为什么是负分吗?
[1282 楼] 舵手1 [泡菜]
10-6-12 15:04
请问楼主,最近还有团购活动吗?有些心动。。。。。
[1281 楼] kevindee [资深泡菜]
10-6-10 12:12
原文由 好色迷 在2010-06-09 18:25发表
这两天舌头上长了个小东西,不能多喝了,回来关顾下这个帖。粉也快没有了。


要补充弹药了~~~
[1280 楼] 好色迷 [资深泡菜]
10-6-9 18:25
这两天舌头上长了个小东西,不能多喝了,回来关顾下这个帖。粉也快没有了。
[1279 楼] kevindee [资深泡菜]
10-6-7 08:51
顶记
[1278 楼] kevindee [资深泡菜]
10-6-4 18:18
原文由 向阳 在2010-06-01 21:27发表

好像说反了吧?压力大的可以细一些,压力小就只能粗一些了。


PHOTOWORKER说的是为了达到统一萃取效果;您说的是要最充分萃取。
[1277 楼] 一天到晚发脾气的猪 [泡菜]
10-6-2 17:46
原文由 一条流浪的鱼儿 在2010-06-02 15:15发表

中午拿15磨了第一把豆子,感觉有点细。
另外,一般一次放多少豆子到磨豆盒里,今天拿了一把,很多磨得时候散落在台面上


太细会有点堵,放13上就不用每做二、三杯都要清理滤网,13比ILLY的稍细一点点儿。
豆子喝多少磨多少,开始我是用天平称。后来懒了,一次磨个2、3天的量也可以,反正我不太讲究。
磨时有静电,粉未到处跑,确实很烦人。过2天我准备用电线导地消除下,看能不能成功。

[一天到晚发脾气的猪 编辑于 2010-06-02 17:51]
[1276 楼] 一条流浪的鱼儿 [资深泡菜]
10-6-2 15:15
原文由 一天到晚发脾气的猪 在2010-06-02 00:56发表

10-15都试过,感觉13最合适。


中午拿15磨了第一把豆子,感觉有点细。
另外,一般一次放多少豆子到磨豆盒里,今天拿了一把,很多磨得时候散落在台面上
[1275 楼] 一天到晚发脾气的猪 [泡菜]
10-6-2 00:56
原文由 yewumian 在2010-05-31 18:33发表

我买的今天刚送到,1(细)- 25 (粗)档,新机器默认在1档,出粉极慢,发现太细了,跟面粉似的。调到10,还是细,调到25好像跟袋装成品粉差不多。前面只好存进袋里,给美式用了。
可能前面的粉没清干净,第一杯堵了,基本上出不了咖。无奈拆了清洗一次。

用25档的出咖粗了快了,试了几杯,目前定在13档,出咖比我 ......


10-15都试过,感觉13最合适。
[1274 楼] 向阳 [老坛泡菜]
10-6-1 21:27
原文由 photoworker 在2010-06-01 20:30发表
到专业店买烘焙的咖啡豆,然后告知做咖啡的器具,滤泡、摩卡、虹吸还是半自动机萃取,要求店家按照这个器具来磨粉,不同的器具对咖啡粉的粗细要求不一样的。如果自己磨,应该把握水温高压力大的粗一些,反之就细一些。

好像说反了吧?压力大的可以细一些,压力小就只能粗一些了。
[1273 楼] photoworker [注销用户]
10-6-1 20:30
用户已注销,历史内容不予显示
[1272 楼] yewumian [泡菜]
10-6-1 15:33
原文由 PN 在2010-06-01 12:27发表
最近几天,出咖啡老是滴滴滴,不像以前是连续的了, kevindee能说说是啥原因么?


前列腺炎,粉太细,有点堵
[1271 楼] PN [资深泡菜]
10-6-1 12:27
最近几天,出咖啡老是滴滴滴,不像以前是连续的了, kevindee能说说是啥原因么?
[1270 楼] 向阳 [老坛泡菜]
10-5-31 19:00
原文由 kevindee 在2010-05-29 12:06发表

拍个微距发到 [email protected] 偶看看~~~~


已发邮件,请查收。
[1269 楼] yewumian [泡菜]
10-5-31 18:33
原文由 一条流浪的鱼儿 在2010-05-31 16:50发表
刚买了ZD15 刻度调到多少比较合适?


我买的今天刚送到,1(细)- 25 (粗)档,新机器默认在1档,出粉极慢,发现太细了,跟面粉似的。调到10,还是细,调到25好像跟袋装成品粉差不多。前面只好存进袋里,给美式用了。
可能前面的粉没清干净,第一杯堵了,基本上出不了咖。无奈拆了清洗一次。

用25档的出咖粗了快了,试了几杯,目前定在13档,出咖比我手磨的还略快,估计还可以再细、1、2档。差不多相当于机器粗细设定的中间值。

感觉ZD15出粉偏细,不知道是不是个体问题?还能不能调节?望那位DX能解答一下
[1268 楼] kevindee [资深泡菜]
10-5-31 17:28
原文由 一条流浪的鱼儿 在2010-05-31 16:50发表
刚买了ZD15 刻度调到多少比较合适?

您觉得OK了,就合适了
[1267 楼] 一条流浪的鱼儿 [资深泡菜]
10-5-31 16:50
刚买了ZD15 刻度调到多少比较合适?
[1266 楼] kevindee [资深泡菜]
10-5-29 12:06
原文由 向阳 在2010-05-29 09:25发表
昨天发现,储水罐底部靠近出水口的地方有裂痕,虽然没漏,但很担心,刚拿到的时候没有仔细看,不知道是否能配新的?


拍个微距发到 [email protected] 偶看看~~~~
[1265 楼] kevindee [资深泡菜]
10-5-29 12:06
原文由 lancerx 在2010-05-28 22:34发表
这一期的团购不知道何时完成。等的着急。


马上,别急~~
[1264 楼] 向阳 [老坛泡菜]
10-5-29 09:25
昨天发现,储水罐底部靠近出水口的地方有裂痕,虽然没漏,但很担心,刚拿到的时候没有仔细看,不知道是否能配新的?
[1263 楼] lancerx [泡菜]
10-5-28 22:34
这一期的团购不知道何时完成。等的着急。
[1262 楼] kevindee [资深泡菜]
10-5-26 15:59
原文由 casper1996 在2010-05-25 18:32发表
好久没来,实在是因为太忙,这里人气依然很足啊,上一张前不久的


很享受~~~感谢百忙之中分享~~~